Bu mazali qalampir bifida retsept - tayyor biftek chiziqlar, qizil va yashil qo'ng'iroq qalampiri, pomidor va soya sosining kombinatsiyasi. Bu Osiyo ovqatlantirilgan amerikalik taom ko'plab oilalar uchun sevimli taom bo'ldi.
Bu idishdagi baliq biftekini ishlataman, lekin orqa biftek yoki yuqori yumaloq biftek ham yaxshi bo'ladi. Ushbu versiya Cajun yoki Creole ziravorlar qo'shilishi bilan qilingan. Agar sizda yo'q bo'lsa, boshqa ziravorlar aralashmasi yoki tajribali tuz aralashmasi foydalaning. Qalampir biftekini issiq pishirilgan guruch bilan xizmat qiling.
Bu sekin pishirgan qalampir biftek boshqa versiyadir. U zanjabil, soya sousi va jigarrang shakar miqdori bilan tayyorlangan. Yoki shunchaki qalampir bifida bikka biftek yoki dumaloq biftek bilan harakat qiling .
Sizga nima kerak
- 1-dan 1/2 liraga yuqori mol go'shti yoki bodom uchlari
- 2 osh qoshiq
- qo'shimcha zaytun moyi
- 1 o'rta piyoz, yarmi va dilimlenmiş
- 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/4 choy qoshiqda qora qalampir yoki tajribali murch qo'shing
- 1 choy qoshiq
- Cajun yoki Creole ziravorlar aralashmasi yoki
- tajribali tuz
- 1 yashil qalampir, ingichka chiziqlar bilan kesilgan
- 1 qizil qalampir, ingichka chiziqlar bilan kesilgan
- 1/2 chashka
- mol go'shti suvi , tercihen tuzsiz yoki past natriy
- 1 ta (14,5 gram) pomidor
- 2 osh qoshiq past natriy soya sousi
- tuz, ta'mga
- Pishirilgan guruch
Buni qanday qilish kerak
1. Sigirni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
2. Tandirda issiqlik zaytun moyi yoki o'rta issiganda sirkaga quyiladi ; biftek chiziqlarini qo'shing. Pishiring, biftek qahva bo'lgunga qadar aralashtiring.
3. Piyoz qo'shing, piyoz, sarimsoq kukunlari, qalampir, kajun yoki kreolli ziravorlar yoki tajribali tuz soling, pishirib, pishirib, aralashtirmang.
4. qalampir chiziqlari va mol go'shti suvi qo'shing; taxminan 3-5 daqiqa davomida pishiring.
5. Pomidor va soya sousini qo'shib qaynatib oling.
2 dan 3 minutgacha pishiring.
6. Lazzatlanganda tuzni qo'shib, tuz qo'shing.
7. Issiq pishgan guruch bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 288 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 85 mg |
| Natriy | 878 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 30 g |