Gamburg go'shti bilan go'shtli biftek

Gamburg bifshlari - ba'zida Salisbury bifsi - bu klassik tasalli taom. Salisbury biftek odatda tuproq mollari va ziravorlar bilan tayyorlanadi. Ushbu versiyada ba'zi nozik quruq non va pishirilgan piyoz mavjud. Oddiy qo'ziqorin sosiskasi oddiy sos graviyasidir va bu ajoyib gamburger bifteklari uchun ajoyib sous. Qo'shimcha lazzatlanish uchun ixtiyoriy qizil sharobni qo'shing.

Ushbu mazali hamburger bifosini kartoshka pyurei va sabzavot tanlovi bilan xizmat qiling. Yana lazzatlanish uchun sosga bir oz qizil sharob qo'shing. Agar siz qo'ziqorinlarni yoqtirmasangiz, ularni tashqariga chiqarib qo'ying.

Sizga nima kerak

• 1 dan 1/4 liraga qo'shimcha yog'siz er eti
• 1/4 choy qoshig'ida qalampir
• 1/2 choy qoshiq tuzi
• 1/4 choy qoshiqda tuzlangan tuz
• 3 osh qoshiq mayda quruq nonlarni maydalang
• 2 osh qoshiq sut
• 1 katta tuxum, ozgina kaltaklangan
• 2 osh qoshiq pishirilgan piyoz
• 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
• 1/2 dan 3/4 chashka ingichka dilimlenmiş qo'ziqorin
• 2 osh qoshiq har tomonlama un
• 1 stakan
• mol go'shti
• 1 osh qoshiq quruq qizil sharob, ixtiyoriy

Buni qanday qilish kerak

1. Tuproqni , qalampirni, tuzni, tajribali tuzni va nonlarni maydalang . 4 oval patties shaklida.
2. O'rtacha issiqda tandirda yog 'yoki sote panda; har ikki tomonda taxminan 5 daqiqa mobaynida pichanlarni pishiring yoki pishganicha pishiring. Pattiesni issiq plastinaga olib tashlang va issiq tuting.
3. Nopokning taxminan 2 osh qoshiqini to'kib tashlang. Qo'ziqorinlarni dorilardan qo'shing va tenderga qadar pishiring.
4. Tandirda qo'ziqorinlarga va donga un qo'shing; taxminan 1 dan 2 daqiqagacha pishiring.

1. Agar ishlatilsa, mol go'shti va sharobni qo'shing; pishiriq, aralashtirish, soqol qalinlashtirilguncha.
2. Sosini biftek ustiga to'kib tashlang va kartoshka pishgan kartoshka yoki sabzavotli piyola pishiriq bilan xizmat qiling.

4 xizmat qiladi.

Siz ham shuni qila olasiz

• Oddiy gravy bilan banan burger bifteklari
• Burrito Burgers
• Malt va Bekon burgerlari

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	592
Hammasi yog '	31 g
To'yingan yog '	9 g
To'yinmagan yog '	15 g
Xolesterin	340 mg
Natriy	1,063 mg
Uglevodlar	22 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	52 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)