Qisqichbaqalar va moyli ovqatlar bu mazali dengiz mahsulotlari makaron retsepti bilan uchrashishadi. Dengiz mahsulotlari, sote qo'ziqorinlar, qaymoq va parmesan pishloqlari bilan birga bu boy, mazali makaron taomini yaratadi. Ovqatni oila ovqatiga joylashtiring yoki kechki ovqat uchun tayyorlang. Osonlik bilan ikkiga bo'linadi.
Siz buni istasangiz, barcha qisqichbaqalar bilan, yoki baliq aralashmasi, omar yoki dengiz mahsulotlari aralashmasidan kraxmalni qo'shib qo'yishingiz mumkin. Yo'nalishlarni rotini chaqiradi, ammo shunga o'xshash makaron ishlatilishi mumkin. Spaghetti yoki linguine ham yaxshi bo'ladi.
Ushbu lazzatli makaron taomini haftaning har bir oqshomida tashlangan salat yoki yangi dilimlenmiş pomidor va sarimsoq nonidan rohatlaning.
Makaronni yonma-yon parda va salat frantsuz yoki italyan nonlari bilan keng, mayda kosalarda tayyorlang.
Maslahatlar va o'zgarishlar:
- Qisqichbaqa yoki otabek sultonovni qattiq oq baliqning ba'zi omarli yoki cho'chqalar bilan almashtiring yoki shoxli otlar o'rniga dengiz gavdani (gorizontal kesilgan yoki maydalangan) foydalaning.
- Rotini boshqa makaron shakli bilan almashtiring. Fusilli, gemelli, radiatori, farfalle, penne, makaron yoki kavatelli bu retseptda ishlatiladigan barcha yaxshi shakllardir.
- Og'ir krem o'rniga yarim yoki yarim krevetka bilan retseptni biroz ko'taring.
- Bir no'xat choyi dengiz mahsulotlari krem sousiga lazzat qo'shadi.
- Yana aniq sarimsoqlikning lazzati uchun, taroqsimon va qisqichbaqalar bilan birga bosilgan sarimsoqning 1 ta o'rta tuxumini qo'shing.
Bundan tashqari, mumkin:
Sizga nima kerak
- 6 osh qoshiq sariyog '
- 1 mayda sarimsoqli qalam (yarmida kesilgan)
- 16 ounces yangi dilimlenmiş qo'ziqorinlar
- 2 kilogrammli tovushlarni tozalash
- 1 kiloluk qisqichbaqalar (tozalangan va tozalangan)
- deveined )
- 1 quti (16 gram) rotini
- 1 1/2 chashka
- kremni qamishtirish
- 3/4 chashka maydalangan Parmesan pishloq
- Dash kosher tuzi (yoki ta'mga)
- Dash yangi qora qalampir (yoki ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
- Kattalashtirilgan yog 'ichida sariyog'ni eritib yoki o'rta issiganda sote qiling. Xamirlangan sarimsoq ilçesini qo'shing. Dililgan qo'ziqorinlarni qo'shing va ular yumshoq va engil qizarib bo'lmaguncha pishiring. Sarimsoq qismlarini olib tashlang.
- Suvli qo'ziqorinlar uchun qisqichbaqalar va qisqichbaqalar qo'shing va pishiriqni davom eting, tez-tez aralashtirib, taxminan 6 daqiqa davomida, yoki qisqichbaqalar pushti va shaffof bo'lgunga qadar.
- Katta idish ichida, makaronni paketli yo'nalishlardan so'ng qaynab turgan sho'r suvda pishiring. Drenaj qiling va pishirish idishiga qayting.
- Krem va Parmesan pishloqini makaronga qo'shing va yaxshi silkiting.
- Qo'ziqorin va dengiz mahsulotlari aralashmasini makaron sharbatlari bilan birga qo'shing. Tarkibni va keyin mavsumni ta'mga ko'ra tuz va yangi erga qora qalampir bilan birlashtirish.
- Tayyorlangan yangi maydanoz bilan bezatilgan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 553 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 227 mg |
| Natriy | 1,400 mg |
| Uglevodlar | 45 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 50 g |