Darrang Apple cho'chqa go'shti

Yalang'och va yumshoq cho'chqa go'shtli chinnigullar olma va ziravorlar bilan yaxshi. Ushbu idish xushbo'y olma va mayiz yoki qizil guruch bilan qovurilgan oddiy cho'chqa go'shti tenderini tashkil etadi.

Bu cho'chqa kraxmalini mazali kundalik ovqat uchun shirin kartoshka yoki pishirilgan kartoshka bilan xizmat qiling.

Sizga nima kerak

• 1 dan 1/2 kilogramm cho'chqa go'shti
• tuz va yangi er qora qalampir
• 2 osh qoshiq mısırcağız
• 1 choy qoshiq zamin darbasi
• 2 osh qoshiq jigarrang shakar, qadoqlangan
• 2 ta pishgan olma, tozalangan, pishirilgan va dilimlenmiş
• 2 osh qoshiq quritilgan yong'oq yoki mayizni

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 400 F ga oldindan qizdiring. Qovurilgan idishlarni yoki pishiriladigan idishni folga soling.
2. Qopqog'ining tashqi qismidan ortiqcha yog'ni kesib oling va kumush teridan tozalang. Choy cho'chqalaridagi mayinlarni tuz va yangi erga qora qalampir bilan bezash va panaga soling.
3. Meva qo'shimchasi, doljin, jigarrang shakar, olma, yong'oq va mayizlarni bir piyola ichiga qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.
4. Olma aralashmasini cho'chqa go'shti atrofida qoshiq qiling. Oldin isitiladigan pechda 30 daqiqa davomida yoping va pishiring. Qopqoqni olib tashlang va olma aralashmasini mayiz ustiga qoshiq qiling. Pechga qaytib, 15-20 daqiqa ko'proq pishirib yoki cho'chqa go'shti pishirilgan va pishirilguncha.

1. Eng qalin chandiq markaziga joylashtirilgan oziq-ovqat termometri kamida 145 F dan 160 F gacha saqlanishi kerak. Cho'chqa uchun eng kam xavfsiz harorat 145 F.

Siz ham shuni qila olasiz

Xamir qaymoqli va qo'ziqorin soslu cho'chqa go'shti

Bekon bilan o'ralgan cho'chqa go'shti

Cho'chqa Tenderloin medallionlari oddiy Marsala sos bilan

O'simlik va xantal yog'i bilan cho'chqa go'shti

Qo'ziqorin va karamelli piyoz bilan cho'chqa go'shti

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	317
Hammasi yog '	11 g
To'yingan yog '	4 g
To'yinmagan yog '	5 g
Xolesterin	69 mg
Natriy	128 mg
Uglevodlar	31 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	25 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)