Tovuq krujkalar tovuq va maydalangan pomidor va maydanoz bilan tayyorlanadi, ular qalin oq sos bilan ingredientlarni bog'laydi. Kroketlar non po'stlog'iga o'ralgan va keyin chuqurlikda qovurilgan.
Kavajaklar uzoq vaqtdan beri sevimli taom va qolgan tovuq yoki turkiyadan foydalanishning mazali usullaridan biri bo'lib kelgan. Ular ham qolgan go'sht bilan ham tayyorlanishi mumkin.
Agar siz guruhlarda ishlayotgan bo'lsangiz yoki 20 daqiqagacha tovuq kroketlarini tayyorlamoqchi bo'lsangiz, drenajlangan kruqukalarni panjaga joylashtiring va oldindan qizdirilgan 200 F pechda joylashtiring.
Sizga nima kerak
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 1/3 chashka uni
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 stakan sut
- 2 chashka nozik tug'ralgan pishirilgan tovuq
- 1 osh qoshiq pishirilgan piyoz
- 2 osh qoshiq maydanoz pishirilgan
- 2 tuxum
- 2 osh qoshiq limon sharbati
- 1/3 chashka nozik quruq non po'sti, unsiz
Buni qanday qilish kerak
- Bir kastryulda eritiladi; un va tuz bilan aralashtirib pishirib, aralashtirib, 1 daqiqa. Sutni asta-sekin qo'shib, aralashtiring. Past haroratda pishirib, qalinlashgunga qadar doimiy ravishda aralashtiring. Tovuq, piyoz va maydanoz qo'shing; yog'langan tovoqda yoyilib, yaxshilab sovutiladi.
- Bir piyola ichida tuxum va limon sharbatlarini birga aylantiring. Soğutulmuş tovuq aralashmasini 8 logga soling; har bir tuxum aralashmasiga botiriladi, keyin po'stlog'i bilan yoping.
- 365 F.gacha chuqur yog'ni qizdiring.
- Yog 'etib borgach, taxminan 5 daqiqa davomida krujkalar kiyib oling, yoki oltin jigarrang bo'lguncha. Ularni olma. Foydalanadigan panaga qarab, siz krakotlarni ikki bo'lakda qovurasiz.
- Qog'oz sochiqni to'kib tashlang.
4 xizmat qiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Makaron va pishloq kraxmallari
Turkiya va kartoshka pyuresi kraxmallari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 643 |
| Hammasi yog ' | 37 g |
| To'yingan yog ' | 15 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 250 mg |
| Natriy | 628 mg |
| Uglevodlar | 31 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 44 g |