Mazali pishirilgan tovuq ko'kraklari o'simlik, limon va sarimsoq tuzlamoq bilan xushbo'ylanadi. Ushbu tuzlamani panjara yoki qovurilgan tovuq uchun ham ishlatish mumkin.
O'zingizning o'simliklarning o'z kombinatsiyasini ishlatishdan bexabar.
Tavsiya etish: tovuqni qovurilgan yoki qovurilgan kartoshka va bug'doy brokkoli yoki yashil fasol bilan xizmat qiling.
Tegishli ta'riflar
Qovurilgan sarimsoq va Oregano tovuq ko'kraklari
Tovuq ko'kraklar Bekon va pishloq bilan
Sizga nima kerak
- 4 dan 6 gacha bo'lgan tovuq go'shti semasi, suyak ichida
- 1/4 chashka
- qo'shimcha zaytun moyi
- 1/2 chashka maydalangan
- yashil piyoz
- 2 chinnigullar
- sarimsoq, maydalangan
- 1 osh qoshiq yangi bibariya tug'ralgan, yoki 1 choy qoshiq quritilgan bibariya
- 1 osh qoshiq yangi tug'ralgan dereotu
- 1/2 choy qoshiq quritilgan tarjunik
- 1/2 chashka yangi limon sharbati
- 1/8 choy qoshig'ida qattiq qora qalampir, ta'mga
- Bir limonning qovurilgan lazzati
Buni qanday qilish kerak
- Tovuqni qayta tiklanadigan plastmassa oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun qoplarga joylashtiring.
- Marinadlardagi tarkibni qo'shing va tovuqni quying. To'pni tovuq bo'laklarga yopishtiring. 2 soatdan 4 soatgacha muzlatib turing va marinatlang, vaqti-vaqti bilan aylaning.
- Pechni 400 F ga oldindan qizdiring.
- Tovuqni tuzdan olib tashlang va drenajlang. ajratilgan tuzlamani yassi ichiga joylashtiring.
- Tovuqni folga solingan pishirish idishida yoki qovurg'adagi raftga joylashtiring. 35 daqiqa pishirib.
- Ayni paytda, marinadni qaynatib oling; 2 daqiqa davomida o'rta issiganda qaynab turing.
- Tovuqni tuzoqqa soling. boshqa tomonni burish va cho'zish va tovuq qilinishdan oldin bir necha marta chayqash uchun 20-30 daqiqagacha pishiradi.
- Tovuqni qovurilgan bo'lishi kerak va sharbatni vilkalar bilan teshilgan vaqtda sharbat chiqariladi. 4 dan 6 gacha xizmat qiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 291 |
| Hammasi yog ' | 21 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 70 mg |
| Natriy | 69 mg |
| Uglevodlar | 3 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 22 g |