Ushbu qahvaxonada G'arbiy omlet yoki Denver omleti yoki sendvichining ajoyib lazzati bilan tayyorlanadi. Xom, pomidor va tug'ralgan qalampir kondivor pishloq, kubik non va tuxum bilan birga bir xil pishirilgan nonushta kasseliga tushadi. Idishga bir necha pomidor yoki qo'ziqorin qo'shing yoki go'shtni Kanada cho'chqasi, sosiska yoki cho'chqa go'shti bilan almashtiring. Keyinchalik ingredient va almashtirish g'oyalari uchun retsepti ostidagi maslahatlar va o'zgarishlar haqida ma'lumot oling.
Kechasi bu oson nonushta kassetasini oling. Go'shtni kunduzi sovutib, ertalab o'choqqa soling. Bayram kuni ertalab va oilaviy yig'ilishlar uchun juda yaxshi.
Yaxshi nonushta qilish uchun sharbatlar, shirinliklar yoki doljinli tuxumlar bilan nonushta pishirilganda yoki yangi uzilgan mevalar, rezavorlar yoki iliq sabzavotlar qo'shing. G'arbiy omlet moddalari yon tomonda ketchup yoki salsa bilan yaxshi ketadi.
Tegishli retsept: Xom va Cheddar nonushta kasserollari
Sizga nima kerak
- 8 ta bo'lak oq non, qobiq chiqarilib, kubiklarga bo'linadi
- 2 stakan (8 untsiya) keskin yoki engil chadir pishloqini maydaladi
- 1 1/4 chashka tayyorlangan jambon, qovurilgan (taxminan 8 gram)
- 1/2 chashka mayda tug'ralgan piyoz
- 1/4 chashka mayda to'g'ralgan yashil qo'ng'iroq qalampiri
- 6 ta katta tuxum, kaltaklangan
- 3 stakan sut
- 1/4 choy qoshiq koser tuzi
- 1/4 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- salsa yoki ketchup, xizmat uchun, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Ikki qavatli pishirish idishida (taxminan 12-by-8-by-2-dyuym) qayting.
- Nondan qobiqlarni olib tashlang va kichkina kublarga soling.
- Non pishirish idishida non kubiklarini joylashtiring. Nonni, pichanni va yashil qalampirni olib tashlang.
- Katta kosada tuxum va sutni tuz va yangi erga qora qalampir bilan birga aylantiring. Tuxum aralashmasini jambon va pishloq aralashmasi ustiga to'kib tashlang.
- Go'shtni yoping va 8 soat davomida yoki bir kechada sovitishingiz kerak.
- Muzlatgichni muzlatgichdan olib tashlang va 30 minut xona haroratida turing.
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- Go'shtni olib tashlang va uni oldindan qizdirilgan pechda 40 daqiqa davomida yoki pishirishgacha pishiring.
6 dan 8 gacha xizmat qiladi.
Maslahatlar
- Go'shtni pishirish uchun darhol tayyorlang va 20 daqiqa turing. Oldindan qizdirilgan 350 F pechda o'rnatilguncha pishiring.
Varyasyonlar
- Tuxum aralashmasida qizil va yashil qo'ng'iroq qalampirlari kombinatsiyasini ishlating.
- Choy qoshiq pishloqini qoshiq pechene yoki Meksikaning pishloqlar aralashmasi bilan almashtiring.
- Tayyorlangan go'shtni 1 stakan pishgan tuplangan yoki ingichka tilimdagi nonushta sosisini yoki pishgan va pishgan pastırma (taxminan 10 dan 12 gacha cho'chqaga aylantirilgan) bilan almashtiring.
- Jambon va o'simlik aralashmasiga taxminan 1/2 choy qoshiq ekilgan pomidor qo'shing.
- To'rt barmoqli qo'ziqorinni sote qiling va ularni sabzavot va go'sht aralashmasiga qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 545 |
| Hammasi yog ' | 38 g |
| To'yingan yog ' | 20 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 268 mg |
| Natriy | 1,199 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 35 g |