Bu mazali brokkoli yong'og'i ajoyib shirinliklar uchun ajoyib taomdir yoki kundalik oilaviy ovqat bilan birga borish uchun pishiradi.
Sizga nima kerak
- 10 dan 12 grammgacha muzlatilgan tuxumlangan brokkoli, pishgan va drenajlangan
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 2 osh qoshiq nozik pishirilgan piyoz
- 2 osh qoshiq
- maqsadli un
- Qalampir cho'tkasi
- 1/8 choy qoshiq mushuk
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 1/2 chashka
- yarim yoki yarim krem
- Keskin Chheddar (6 untsiya) kesilgan 1 1/2 chashka
- 3 ta katta
- tuxum, kaltaklangan
Buni qanday qilish kerak
- 350 gacha isitish pechkasi. 2 1/2 tomchi ovqatlar yoki pishiriladigan idishlarni quying.
- Tayyorlangan go'sht maydonchasida pishirilgan va to'kilgan brokkoli tayyorlang.
- Sariyog'ingizni katta yirtqichlardan isitib oling yoki sutni qaynatib oling ; piyoz qo'shib pishiring va piyoz suzgunga qadar taxminan 2-3 daqiqa davomida sote qiling.
- Un aralashmasi aralashtiriladi va 1 daqiqa davomida aralashtiring. Qalampir, mussel, tuz va yarmini qo'shing. Yaltirab bo'lmaguncha past haroratda pishirishda davom eting. Pishloqni pishiring va pishloq pishgunicha pishiring.
- Tuxumlangan tuxumga issiq pishloq sousining aralashmasidan qariyb uchdan birini qo'shing; yaxshilab aralashtirish uchun issiq aralashmani qo'shing. Brokkoli ustiga to'kib tashlang.
- Brokkoli go'shtining markaziga pichoq qo'yib, tozalanguncha, 35 dan 45 minutgacha pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 634 |
| Hammasi yog ' | 52 g |
| To'yingan yog ' | 29 g |
| To'yinmagan yog ' | 15 g |
| Xolesterin | 288 mg |
| Natriy | 728 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 24 g |