Kokteyl uchun muhim bo'lgan tabiiy cherry liikasi
Cherry Heering - bu juda mashhur klassik va zamonaviy kokteyllar uchun muhim bo'lgan gilosli aromatik likyor bo'lib , Singapur paqirlari va qon va qum kabi . Ushbu qirollik qizil likyor - bu bozorda eng yaxshi ta'mli gilos ruhlaridan biri bo'lib, ko'pincha gilos konyaklarini chaqirish uchun ichimlik retseptlarida ishlatiladi.
Cherry Heering nima?
Cherry Heering 1818-yilda Piter Heering tomonidan yaratilgan. Daniya tarkibiga kirgan bu likyor tezda jahon e'tirofiga sazovor bo'lib, jahonning ko'p asrlik shohlik sudlari orasida sevimli bo'lgan.
Cherry Heering gilos likyorlarining zamonaviy takliflari orasida noyobdir. Tabiiyki, xushbo'y yorma, Daniya gilosini ozgina ezadigan va neytral don ekinlari bilan ziravorlar aralashmasi bilan pishirish. Aralash, tabiiy ravishda, besh yil davomida shakar qo'shilgan fayanslarda yoshga kiradi.
Cherry Heering yaxshi Nima uchun?
Agar go'shtli aromatizatsiyalangan distillangan ruhlarning ko'p sonini tatib ko'rsangiz, ular ko'pincha dorivor jihatlarga ega ekanligini bilib olasiz. Likyorlar, konyaklar, hatto suzuvchi aroq va viski ham gilosdan ko'ra yo'talning siropi kabi ko'proq lazzatlanishni boshlaydi. Cherry spirtli ichimliklarni iste'mol qilishda alamli lazzatdir va u to'g'ri ishlamaguncha natijalar (va ko'pincha) fojiali bo'lishi mumkin.
Ushbu muvaffaqiyatsizliklarning aksariyati sun'iy tarkibiy qismlardan iborat . Cherry Heering va chiroyli gilos suyuqligi ishlab chiqarilgan sifatli maracchino likyorlari kabi tabiiy gil sharatda.
Onangizga o'pkadan yutib yuboradigan yo'talni dori-darmon bilan o'ynab, o'zingizdan zavqlana olsangiz, u holda sizda yaxshi olchada likyor bor.
Cherry Heering va boshqalar Maraschino va Kirsch
Cherry Heering kokteyllarni aralashtirish uchun afzal qilingan gilos likyorlardan hisoblanadi va u boshqa ikkita mashhur tanlov, maraschino va kirsch o'rtasidagi farqni bilish yaxshidir.
- Cherry Heering boshqa ikki kishiga qaraganda shirinroq va chuqur qizil rangga ega. Bundan tashqari, juda chiroyli ta'mga ega.
- Kirsch (yoki kirsechwasser - "gilos suv" uchun nemis ) - ochiq rangli va gilosning asosiy jihatlariga ega bo'lgan, asosan, quduqlar ishlab chiqarishga kiradigan umumiy gilos konyakidir. Ularning ikkalasidan farq qiladigan quruq profil mavjud.
- Maraschino ham aniq va achchiq tomonga ega, biroq u bodom ta'midan ko'proq tasvirlangan. Maraşchinada o'simlik yozuvlari ko'proq va gilosning lazzati juda yengil. Kirschdan shirinroq, lekin Cherry Heering kabi shirin emas.
Uchta likyorni almashtirish mumkinmi? Bunga javob, siz aralashgan mexnatga bog'liqdir. Ko'pgina retseptlar spirtli ichimliklardagi muvozanatni topish uchun bu likarning xushbo'ylik profilini juda muhim deb hisoblasa, uchtadan biri uchun maxsus taklif qiladi.
Gilos konyakini chaqirishga mo'ljallangan bu kokteyl retseptlarida kirsch yoki Cherry Heeringni tanlaymiz va quritgich yoki shirin likyorni ishlatish kerakligini aniqlash uchun ichimlikning qolgan qismini tatib ko'rsating.
Gilos likyorini talab qiluvchi ichimliklar uchun xuddi shu fikr jarayoni qo'llanilishi kerak. O'zingizdan so'rang: "Gilos likyorasi bu ichimlikka nima olib keladi va qanday qilib boshqa tarkibiy qismlarga qarshi o'ynashni xohlayman?"
Cherry Heering mexnat ta'riflari
Cherry Heering Liquor haqida
- Neytral g'alla ichimliklaridagi chinchilla aromati bilan tayyorlangan gilosli likyor. Besh yildan beri yashaydi.
- Kopengagen, Daniya, Peter F. Heering tomonidan tayyorlangan
- Shuni ta'kidlash kerakki, Heering saytida Cherry Heering yong'oqni o'z ichiga olgan.
- 21,8% ABV (43,6 dalil)
- Ularning veb-saytiga tashrif buyuring