Bu xushbo'y nordagi Taylandlik shirinlik pudingga o'xshaydi, biroq kekning kıvamında. Ko'p miqdorda qalin kokos suti yoki krem (yoki shimdirilgan krem) bilan to'ldirilgan, shuningdek, tushdi qilingan hindiston yong'og'i kosasini to'ldirish bilan issiq, bu tropik shubhasizdir shirin, ayniqsa, kokos fani bo'lsangiz, iltimos. Bu lazzatli va super oson, bu puding ham sog'lom - yog 'va shakar, plyus glutensiz past bo'ladi. Eng muhimi, faqat 10 daqiqadan so'ng bu oson shirin retseptga ega bo'lishingiz mumkin!
Sizga nima kerak
- Kek:
- 1 sifatli bo'lishi mumkin
- Hindiston yong'og'i suti
- 2 tuxum
- Tinchlik chizig'i
- 1/2 chashka guruch uni (Osiyo / Xitoylik kichik do'konlarda kichik plastik to'rlarda mavjud)
- 1 choy qoshiq. Hindiston yong'og'i ekstrakti
- 1 choy qoshiq.
- vanilin ekstrakti
- 1/4 chashka shakar (yoki ko'proq ta'mga)
- Topping:
- 4 dona dollops hindiston yong'og'i krem (yoki qalin kokos suti qutidagi yuqori), krem, yoki muzqaymoq
- 2-3 osh qoshiq. tost quritilgan shrededed hindiston yong'og'i (resept oxirida tushdi ko'rsatmalariga qarang)
Buni qanday qilish kerak
- 1 stakan kokos sutini aralashtiradigan idishga joylashtiring. Tuxumda shikastlaning va bir chimdik tuz qo'shing. Bir vilka bilan yaxshi urish yoki tekislangunga qadar chayqash (30 soniya - 1 minut).
- Guruch unini sepib, tekislanguniga qadar urib tashlang.
- Qo'shimchalarni ortiqcha shakar qo'shing. Yumshoq bo'lguncha urin.
- Tarkibida shirinlikni sinovdan o'tkazing, agar xohlasangiz shakarni qo'shing.
- Yog 'bilan bir necha tomchi pishirish yog'i bilan 4 ramekins (individual pishirish idishlari) (yoki yog'dan foydalanishingiz mumkin). 3/4 ga to'ldirgan bu ramekinlarga moyni torting.
- Rameksinlarni uzun pishiriladigan idish ichida joylashtiring (lazanya uchun ishlatadigan turdagi). Bu taomga suv tushiring, shunda u ramekinlarning 1/3 dan 1/2 qismiga etadi.
- Dazmolga ehtiyotkorlik bilan joylashtiring. 30-30 daqiqa davomida 375 daraja pishirib yoki puding / pirojnoe o'rnatilgunga qadar pishiring. Markazga qo'yilgan vilkalar toza bo'lishi kerak.
- Pudingli piroglarga xizmat qilish uchun: ularni ramekinsda qoldiring yoki pichoq bilan gevşetin va plyonkalarga o'ralib pastga aylantirib olib tashlang. Agar xohlasangiz, hindiston yong'og'i kremini (yoki qovurilgan / muzqaymoq) va qovurilgan hindistonning hindiston yong'og'i kosasini to'ldiring. Agar kokos suti / kreminni sovutgichga kiritgan bo'lsangiz, u qattiqlashadi - xavotir olmang, u asta sekin issiq pudingda "eritiladi", u mazali qiladi!
- Tovuqli Hindiston yong'og'i uchun: oddiygina "quruq qavrilgan" (yog 'yo'q), hindiston yong'og'i oltin jigarrang va xushbo'y ekani qadar doimiy ravishda aralashtirib, o'rta jaziramasidan hindiston yong'og'i. Shokoladdan hindiston yong'og'ini darhol olib tashlang, yoki qovurish davom etaveradi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 223 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 52 mg |
| Natriy | 113 mg |
| Uglevodlar | 19 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 6 g |