Sekin-pishiruvchi shokolad-ezilgan klasterlari uchun bu oson retsept g'olibdir. Faqat to'rtta moddalar mavjud va shakar termometrlari kerak emas.
Bu dam olish uchun qutuliladigan sovg'alar savatchasi uchun ajoyib nomzod, shuningdek, sovg'alar va o'qituvchilar uchun minnatdorchilik. Bu, shuningdek, oilangiz uchun ajoyib taom.
Iltimos, ushbu retseptning pastki qismidagi eslatmalarni o'qing. Ushbu retsept faqat uch xil sozlamalar - On, Low (past) va High (yuqori, past) va past bo'lgan standart sekin idishda yaxshi ishlaydi.
Sizga nima kerak
- 2 (16 untsiya) idishlar (2 kilo) er yong'oq (quruq qovurilgan tuzli)
- 48 untsiya shokolad (bodom qobig'i oq)
- 4 untsiya shokolad (shirin nemis)
- 10-12 gramm shokolad (qorong'u)
Buni qanday qilish kerak
- Tovoq, oq shokolad, nemis shokoladi va quyuq shokoladni sekin pishirgichda joylashtiring.
- 3 soat past pishiring. Tegmang. Potni o'chiring va 20 daqiqaga o'tiraylik.
- Katta ish maydonini (taxminan 3 kvadrat fut) mumli yoki pergament qog'oz bilan yoping.
- Aralashni butunlay aralashtiring.
- Choy qoshiq qog'ozga tushib ketadi. Sovutgich konteynerlarida qatordir va saqlang.
Eslatma: Buni birinchi marotaba qilganingizda, siz 2 soat pishirishdan keyin aralashmani tekshirishingiz mumkin.
Ba'zi asta-ovqat pishirgichlari past sharoitda ham boshqalarga qaraganda qizg'in pishiriladi. Tekshirganda, agar siz aniq shisha qopqog'ingiz bo'lsa, uni olib tashlamang. Shokolad eritilgan, lekin quruq bo'lmasligi kerak. OK ko'rinadigan bo'lsa, 3 soatgacha bo'lgan pishirishni davom eting.
Varyasyonlar
- 1/2 tuzli va 1/2 quruq qovurilgan yong'oqni ishlatishingiz mumkin. Lekin tuzlangan yong'oqlar shirin shokolad bilan yaxshi farq qiladi.
- Bodom qobig'i oq shokolad shakarni juda shirin qilishni xohlaydi. Uni soya qilish va shokolad ta'mini oshirish uchun siz uni bir yoki bir nechtasini quyuq shokolad yoki yarim semiz shokolad bilan almashtirishingiz mumkin.
Ushbu retseptni chop etishning eng yaxshi usuli
Shunchaki oson tayyorlanadigan shirinliklar
- Barking krakerlari retsepti : Barking krakerlari sodali shakar yoki qobiq retseptiga o'xshash soda krakerlari va shokolad bilan tayyorlangan oddiy shakar. Fisih bayrami uchun matbaani krakerlarga almashtirish mumkin.
- Fıstık yog'i to'playdi Ortga nazar tashlab : Bu yerda faqat to'rt moddalar bilan birga keladigan boshqa tushgan shakar - eman yog ', shokolad, sariyog' va qandolat shakar.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 436 |
| Hammasi yog ' | 33 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 2 mg |
| Natriy | 14 mg |
| Uglevodlar | 27 g |
| Diyet tolasi | 7 g |
| Protein | 11 g |