Bu nihoyatda mazali kekler nonushta yoki snack uchun oilaga ajoyib munosabatda bo'lishadi. Men keklerdagi mini shokoladli chiplardan foydalanardim, lekin yarim semizli shokolad chiplari ham juda yaxshi bo'lardi. Chocolate yongalaridan ayrimlarini tug'ralgan pecans yoki yong'oq bilan almashtirishga harakat qiling.
Ularga shirin, atir yoki maxsus nonushta qilish kabi xizmat qilish. Ular ham juda yaxshi mini kekler qiladilar!
Sizga nima kerak
- 2 stakan
- maqsadli un
- 2/3 chashka shakar (granulyatsiya qilinadi, lekin yarim jigarrang shakar foydalanishi mumkin)
- 1 osh qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 stakan shokolad chiplari (mini, yarim shirin)
- 1 katta tuxum (kaltaklangan)
- 1 stakan sut
- 1 1/2 choy qoshiq vanilin ekstrakti
- 1/2 chashka kanola yog'i yoki o'simlik moyi
Buni qanday qilish kerak
Isitish pechkasi 400 F.gacha.
Qog'oz qoplamalari yoki yog 'bilan 12 choy qoshiq kofe kostryulkalarini chizib oling va unlarni quying.
O'rta qoshiqda un, shakar, pishirish kukuni, tuz va shokolad chiplarini birlashtiring.
Aralashtiruvchi idishda tuxumni sut, vanil va moy bilan siqib chiqing. Quruq moddalarga quying va faqat namlangangacha aralashtiramiz.
2/3 to'ldirilgan tayyor kofe stakanlarini to'ldiring. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar 18 dan 22 daqiqa pishirib.
12 ta kek o'stiradi.
Mutaxassis maslahatlar
- Pishiriladigan kukun noni va kekler ho'llangan vaqt zudlik bilan ko'tarila boshlaydi, shuning uchun siz ho'l va quruq ingredientlarni birlashtirmasdan oldin pech oldindan qizdirilgan va mayin idishlarini tayyorlang.
- Kekler aralashtirganda, engil qo'lingizni ishlating. Tuxumni ortiqcha ishg'ol qilish yoki kaltaklash, zich, quruq kofe tayyorlaydi.
- Maxsus jumboq uchun, pechka ichiga borishdan oldin, keklerin kokosları yoki tug'ralgan yong'oq bilan çöreklerini sep.
- Oqqani tekshirish uchun yog'och tishlarini yoki shishani muffinga soling. Agar u toza bo'lsa, kekler bajariladi.
- O'z-o'zidan ko'tarilgan unni barcha maqsadlarda almashtirish uchun pishirish kukunini va tuzni tark eting.
Siz ham shuni qila olasiz
Eng yaxshi 20 ta eng yaxshi qaymoq ta'riflari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 199 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 82 mg |
| Natriy | 293 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 6 g |