Ushbu asosiy vanilya keklerida sariyog ', shakar va tuxumning oddiy kombinatsiyasi, shuningdek, ko'p miqdorda vanilya ekstrakti yoki vanilya pechene hamurası mavjud. Kekler tayyorlash va pishirish juda oson.
Kekler qoraqo'tir yoki marmelad bilan ajoyib. Yoki ko'ngli ko'z bilan ko'rishni istasangiz, muzlatilgan kekleringizni bir osh qoshiq vanilya sirini qirib tashlang. Keklerinizde ko'proq to'qimalarni talab qilsangiz, 1 stakan mini shokolad yongaları yoki tug'ralgan pecans qo'shing yoki har birining 1/2 chashka qo'shing.
Sizga nima kerak
- 4 stakan barobar un (18 untsiya)
- 2 stakan shakar shakar
- 1 osh qoshiq ortiqcha 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 2 stakan sut
- 2 ta katta tuxum
- 1 osh qoshiq vanil ekstrakti
- 8 osh qoshiq sariyog '(erigan)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F ga qadar qizdiring.
- 24 ta muffin chashka yog`lantiring yoki qog'oz kofakli laynalar bilan tekislang.
- Katta kosada un, shakar, pishirish kukuni va tuzni birlashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz.
- O'rta qoshiqda sut, tuxum, eritilgan sariyog 'va vanilni birgalikda aylantiring.
- Sut aralashmasini quruq moddalarga quying. Qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.
- Yog 'yoki qog'ozga yopishtirilgan nonlarni yoping va oldindan pishirilgan pechda 15-20 daqiqa davomida pishiring. Qorong'oq panasi ochiq rangli idishga nisbatan kamroq vaqt talab etadi.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- 1/4 choy qoshiq o'lchash krani yoki kepçeyi har bir kosa ichiga teng miqdordagi moychni o'lchash uchun foydalaning.
- Qahva shakar yoki oqsil go'shti bilan keklarning ustlarini seping.
- Choy qoshiqqa bir necha qoshiq moyni to'ldiring va so'ngra taxminan 1 dan 2 choy qoshiq qoramollarni qo'shing. Qolgan qorishma bilan saqlanadi.
- Soğutilgan kekler vanilya sirlari bilan chayib tashlang.
- Malinali yoki qulupnay himoyasi, marmelad yoki sevimli mesh bilan xizmat qiling.
- Vanilya ekstraktining o'rniga vanilya lovisini joylashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 213 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 50 mg |
| Natriy | 331 mg |
| Uglevodlar | 31 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 4 g |