Bu mazali tarix kvadratchalari yupqa yulaf qobig'i va mo'l-ko'l to'ldirish bilan tayyorlanadi.
Deylik, shirin deb o'ylashingiz mumkin bo'lgan vaqtni eslay oladigan birinchi meva bo'lmasligi mumkin, biroq bu yulaf kvadratlar sizning fikringizni o'zgartiradi!
Aksariyat odamlar, eriydigan tolaga yuqori bo'lgan xurmolarni birlashtiradilar - ularning ko'p hazm qilish yo'llari afzalliklari bilan, lekin bu barcha kichik mevalar uchun yaxshi emas. Ular vitamin va minerallarga boy. Xurmodagi salohiyatning ayrim qismlari suyakning umumiy sog'ligiga hissa qo'shib, osteoporoz bilan kurashishga yordam beradi. Xurmo vujudga ko'plab boshqa ovqatlardan tezroq his qilishlariga yordam beradi, chunki ular tez-tez ovqat pishirishdan qochish uchun tezda buziladi. Bu xurmolar lazzatlanmasdan o'z vaznini kuzatishga intiladiganlar uchun katta ovqatlar keltirib chiqaradi.
Tegishli retsept: tarixni skletli xurmo guruchi va hindiston yong'og'i bilan kukilar
Sizga nima kerak
- 3/4 chashka yog '
- 1 chashka ochiq jigarrang shakar (qat'iy qadoqlangan)
- 1 3/4 chashka barcha maqsadli un
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshiq soda
- 1 1/2 chashka tez tayyorlanadigan jo'xori (pishmagan)
- To'ldirish uchun:
- 1 1/2 kilogramm xurmo (tug'ralgan)
- 1/3 chashka shakar
- 1 1/2 chashka suv
- 1 choy qoshiq vanilya
Buni qanday qilish kerak
- Xurmalarni, 1/3 choy qoshiq, suv va vanilani o'rta qozonga soling. Qaynoqqa soling. Issiqlikni pasaytiring va tez-tez aralashtirib 10-12 daqiqa qaynatiladi. Issiqlikdan olib tashlang va vanilda aralashtiring. Yer qobig'ini tayyorlash paytida aralashmaning 5 dan 10 minutgacha sovishini kuting.
- Mikroto'lqinli pechni 375 gacha isitib oling. 13x9x2 dyuymli pishirish panani ozgina yog'sizlantiring.
- Yengil va pishiq bo'lguncha krem yog'i va jigarrang shakar. Un, tuz va soda qo'shing; yaxshi aralashtiring. Un aralashmasi krem aralashmasiga qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz. Yullarni yaxshilab yaxshilab aralashtiring.
- Aralashmaning yarmini (taxminan 2 1/2 chashka yoki 13 gramm) tayyorlangan pishirish idishga soling; vaqtni to'ldirish bilan tarqalib, qolgan qobiq aralashmasi bilan bir tekisroq seping. Qo'lingiz bilan eng yuqori qobiqli qavatni pastga torting. 375 daqiqada taxminan 25-30 daqiqa pishirib, yoki qoshiqlangunga qadar.
- Barmoqlarim bilan iliqroq bo'lsa, salqin va pandan chiqarib oling. 32 dan 36 gacha o'lchamga qarab kvadratchalar yoki barlar yasaydi.
* Yana kamroq vaqtni to'ldirish uchun 1 dona xurmo va 1/4 chashka shakarni taxminan 1 1/4 chashka suv va bir xil miqdordagi vanil bilan foydalaning.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 105 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 10 mg |
| Natriy | 59 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |