Baxtli Rojdestvo bayrami uchun eng yaxshi 8 ta ingliz pishiriqlar

Angliya dam olish kunlarida qanday bayram qilishni biladi va Rojdestvo va Yangi yilni portlash bilan bostirib kelish uchun barcha to'xtab turishni to'xtatadi. Ishoning yoki ishonmang, juda ko'p tayyorgarlik aslida an'anaviy Rojdestvo Kekini tayyorlash vaqti kelganidan keyin, sentyabrdan boshlab boshlanadi va undan keyin u yerdan ancha o'tadi. An'anaviy puding shaklida bo'lsin, ovqatlar, mazali shirinliklar yoki mintaqaviy muolajalar bo'lsin, biz Britsda qanday bayram qilishni bilamiz. Quyida, biz sizning bayramlaringizni bu yil inglizcha yo'l bilan mashq qilish uchun turli xil imkoniyatlar taqdim etamiz. Cheers!

• 01-dan 08-gacha

  Rojdestvo keki

  Britanik Rojdestvo bayrami hech qachon Klassik Britaniya Rojdestvo Kek bo'lmasdan haqiqiy bo'lar edi. Boy quritilgan mevalar konyakka yoki ba'zan romga marinadlanadi, so'ngra mazali, boy, og'ir ziravorli kekka aralashtiriladi. Kek sentyabr oyining boshlarida tayyorlanishi mumkin va undan keyin keksni yetishtirishda yordam berish uchun bir oz ko'proq konyak bilan pishiriladi. Iced yoki emas, balki, u Rojdestvo arafasida, u qadar ketguncha xizmat qiladi, odatda bu uzoq emas.

  Yuqoridagi tortga muqobil Shotlandiya Dundee Keki . Ushbu kek hali meva va yong'oqlar bilan to'ldirilgan bo'lsa-da, u ziravorlar bilan juda xushbo'y emas va konyakni o'z ichiga olmaydi. Shunday qilib, klassik britaniyalik Rojdestvo kekiga o'xshash kekni qidirsangiz, ammo undan nozik lazzatga ega bo'lsangiz, Dundee ni sinab ko'ring.

• 02 of 08

  Mince Pie

  Rojdestvo bayramidan so'ng, Britaniyada Rojdestvo bayramida xizmat qilish uchun keyingi eng mashhur ovqatlar go'shtli pyure bo'lishi kerak. Orqaga yana mevalar va ziravorlar, bu safar choy bilan birga o'tkaziladi va engil, eritilgan pirogga o'raladi.

  O'zgarishlarni an'anaviy tarzda tinglashni istasangiz, keyin Frangipan Mince Piyasini ko'ring. Bu an'anaviy choy qoshiqqa o'xshash bo'lsa-da, u bodomni xushbo'y hidli kaka kabi yoqimtoy hidi bilan ta'minlaydi.

• 03 dan 08 gacha

  Rojdestvo pudingi

  An'anaviy Rojdestvo pudingini yaratish, yakshanba kuni, Adventni boshlashdan avval o'tgan yakshanba kuni, taxminan, besh hafta oldin Rojdestvo kuni boshlanadi.

  Puding an'analari asrlar osha boradi, garchi keyingi yillarda ham foydadan voz kechilgan bo'lsa-da, bu asl hol emas. Bayramlarning bu quvonchi hali ham Rojdestvo tushlikining bosh rolida mustahkamlangan. Siz uni sinab ko'ring, nima uchun buni tushunasiz.

• 04 of 08

  Trifle

  Faqat an'anaviy Rojdestvo puddingiga klassik britaniyalik mantiq. Bu noyob boks kuni va yana Yangi yil arafasida ko'rinishini beradi. Agar siz Shveytsariyadagi dam olish kunlarida bo'lsangiz, ehtimol siz ingliz tiliga o'xshash, ammo sheriya o'rniga viski bilan chayqalgan Tipsy Laird moyilliklariga duch kelishingiz mumkin.

• 05 of 08

  Shotlandiya qisqichbaqasi

  Ushbu shirin taomni Scottish Shortbread deb atash mumkin bo'lsa-da, dam olish kunlari Birlashgan Qirollik bo'ylab hamma joyda egan, bu ajablanarli emas. Bu naychani pishiradigan narsa shunchaki mazali bo'ladi! Qisqichbaqa - Hogmanayning ichki qismi (Shotlandiya Yangi yil) va juda yaxshi, nima uchun uni faqat bir kun ushlab turish kerak.

• 06 dan 08 gacha

  Yule log

  An'anaviy pudingni almashtirishni istasangiz, Yule log - aniq tanlovdir. Shimgich keki, kremni to'ldirish va shokolad ganache qatlami bilan bu ajoyib muomala yaxshi harakatga loyiqdir. Ha, dastlab o'ynashning biroz qiyin bo'lishi mumkin, ammo uni bosqichma-bosqich olib borish juda qiyin emasligini ko'rasiz. Bundan tashqari, oxirida siz ajoyib shirinlik bilan taqdirlanadi!

• 08 of 08

  Stollen Cake

  Stollen ingliz keki emas, balki Britanik Rojdestvo bayramining bir qismi bo'lib, u shubhasiz bayramlarning bir qismidir. U eng oson retsepti bo'lmasligi mumkin bo'lsa-da, bu, albatta, harakatga loyiqdir va, albatta, meva va marzipanga boy bo'lgani kabi, bayramlarda muhim rol o'ynaydi. Mazali!

• 08 of 08

  Baharatlı Victoria Sponge Cake

  Oxir-oqibat, ammo hech bo'lmaganda, bu yerdagi eng yorug'likdir: Rojdestvo-baharatlı Viktoriya Sponge Cake. Buyuk Britaniyada pishirish bilan sinonimga ega bo'lgan mashhur kekni olib, bu retsepti chiroyli, iliq, Rojdestvo-y ta'miga ega bo'lib, deyarli har bir kishining shirin tishiga e'tibor qaratadi.