Bu mazali hali asosiy appetizer, xom marinatlangan sabzavotlar yoki xo'rozlar, xizmat qilishdan oldin bir kecha-kunduzda do'kondan xarid qilingan kiyimda soviydi. Undagi soddaligi frantsuz oshxonasini aks ettiradi: oddiy tarkibni oling va uni tatib ko'rsin.
Sizga nima kerak
- 2 stakan sabzi (yupqa tayoqchalarga bo'linadi)
- 2 chashka qizil qalampir (chiziqlar bilan kesilgan)
- 2 stakan qushqo'nmas nayza
- 2 stakan karaviz (ingichka tayoqchalarga kesilgan)
- 1 1/3 stakan Vinaigrette kiyinish
Buni qanday qilish kerak
Sabzavotlaringizni yuving va kesib oling. Ularni alohida tutish sabzi, qalampir, qushqo'nmas nayzasi va seldereyni har birining o'z idishiga solib qo'ygan. Achchiq sabzavotlarini 1/3 chashka bilan qoplash, qopqoqni yopish va kamida 8 soat sovutish. Qolgan kiyimni to'kib tashlang va marinadlangan sabzavotni laganga qo'ying. Sovuq xizmat qiling.