Keklar, muhrlar, pecheneler, pudinglar, sorbets
Keklar, bodringlar, kukilar, pudinglar, sorbets - siz uni nomlaysiz va shirinliklarga kelganda Karib dengizi unga ega. Eng katta ilhom tabiiy ravishda shirin tropik mevalarning ko'pligidan kelib chiqadi. Bundan tashqari, shakarqalani Karman dengizida ispaniylar tomonidan olib kelingan dastlabki ekinlardan biri bo'lib, mustamlaka davrida katta miqdorda pul ekilishiga aylandi. Bu omillar va Evropalik ko'chmanchilarning ta'siri orollar bo'ylab shirin taomlar bilan ta'minlaydi. Mana mening sevimli retseptlarim ro'yxati.
01dan 06gacha
Bacardi Rum pishiq pirojnoeBu pirojnoe qilish uchun mutaxassis baker bo'lish shart emas. Bu romantik sariq kek aralashmasidan foydalanib, rom kekining oson versiyasi. Rimni pishirishga olib boradigan joyni topish hayratlantirmasligi kerak. Rim sanoati Karib dengizi iqtisodiyoti, tarixi va madaniyatining asosiy omili bo'ldi. Bu faqat kokteyllarni ishlab chiqarish uchun emas, balki saqlab qolish va pishirish uchun ishlatilgan. Deyarli har bir orol guruxi o'ziga xos rom uslubini ishlab chiqaradi; Ushbu retsepti uchun sevimli ni tanlang.
02 of 06
Shokolad non pudingi (Pudin de Pan shokolad)Har bir mamlakatda, hatto Karib dengizida non puding versiyasi mavjud. Ispan tilida gapiradigan orollar, uni pudinn de pan deb ataydi. Bu nam shokoladli versiya eskirgan, kunlik nonni buzmasdan ishlatishning eng sevimli usullaridan biri.
03 ning 06
Mango puff pirojnoe aylanmasi (Pastelillos de Mangos)Mango savdosi retseptiga ilhom manbai an'anaviy guava aylanmasidan kelib chiqqan. Men mangozlarni afzal ko'raman, shuning uchun men guava uchun mangoslarni almashtirdim. Qanday yaxshi ajablanib. Shirin uchun bu shirin aylanishlar, qahva bilan kunduzgi atıştırma yoki nonushta qilish uchun xizmat qiling.
04 of 06
Hindiston yong'og'i kissalari (Besitos de Coco)Ispan tilidagi Karib dengizi ichida yana bir sevimli uslub. Hindiston yong'og'i kissasi kokos dukkaklari bilan tayyorlangan kukilardan hisoblanadi. Ushbu asosiy retsept boshlanuvchilar uchun osondir va shokoladli ezilgan yong'oq yoki chuqur maydalangan bo'lishi mumkin.
05 of 06
Hindiston yong'og'i guruch pudingiKarib dengizida kokoslar ko'plab shirinliklarga kirib borishadi. Hindiston yong'og'i guruch pudingi - bu Karib havzasidagi mashhur shirinliklardir, shuning uchun u ba'zida nonushta qilish uchun xizmat qiladi. Bu erda pishirilgan guruch bilan boshlangan oson retsept. Bu mazali, kremniy kokosli guruch pudingini yaratadi.
06 of 06
Qora pirojnoe - Karib christmas kekUshbu pirojnoe bir nechta nomlar bilan ketadi: qora pirojnoe, Rojdestvo keki, katta pirojnoe, Rum pirojnoe va to'y torti. Keksa rum sochilgan quritilgan meva kekni qorong'u ko'rinishga olib keladi, shuning uchun uning nomi qora kek. Lekin kaka juda qimmatga tushdi, u ham katta kek deb ataladi va Rojdestvo va to'ylar kabi maxsus tadbirlarda xizmat qiladi. Qanday bo'lmasin uni chaqirishni istasangiz , bu ajoyib tortni qanday qilish kerak .