Har bir madaniyat, hatto Karib dengizida non pallasining o'z versiyasiga ega. Ispan tilida gapiradigan orollar, uni pudinn de pan deb ataydi. Bu shirin desert - buzilgan narsalarni buzmasdan oldin nonni ishlatishning ajoyib usuli.
Sizga nima kerak
- 1/4 poundli pishgan non
- 2 stakan issiq sut
- 2 tuxum (tayoq)
- 1/2 chashka shakar
- 1/2 choy qoshiq doljin
- 2 osh qoshiq sariyog '(erigan)
- Tinchlik chizig'i
- 1/2 chashka mayiz
- 4 1/2 choy qoshiq un
Buni qanday qilish kerak
- 350 Fahrenhaytgacha oldindan isitiladigan pechni.
- 9x9 yoki 8x8 pishirish idishlarini surting va bir chetga surib qo'ying.
- Nondan qobiqlarni chiqarib tashlang. Qolgan nonni kublarga aylantiring.
- Aralashtiruvchi idishda 5 sutdan 10 daqiqagacha non sutida non pishiring.
- Nozik kublarni yaxshilab aralashtiring va keyinchalik ortiqcha sutni tortib oling.
- Un ichidagi mayizlarni maydalab, nonga va sutga aralashtiring.
- Qolgan ingredientlarni idishga qo'shing. Va yaxshi aralashtiramiz.
- Non aralashmasini moylangan pishiriladigan idishga soling.
- 40 daqiqa davomida yoki pichoqni markazga yaqin joyga qo'ying, tozalang.
- Sevimli shirincha sous bilan tepaga.