Vegan qovoq noni uchun bu retsepti, klassik retseptlar bo'yicha bir vegan spinini oladi. Bu ajoyib ta'mi, ortiqcha muzlashadi, shuning uchun siz bir vaqtning o'zida bir nechta nonlarni tayyorlab qo'yasiz va osongina nonushta yoki tayyor ovqatni tayyorlash uchun muzlatib qo'yishingiz mumkin.
Men qovoq nonini shakar sepib, margarin kuklasi bilan yaxshi ko'raman, ammo sog'lom nonushta qilish uchun siz bu qo'shimchalarni tashlab qo'yishingiz mumkin. Ushbu Vegan qovoqli non retsepti Ener-G Egg Replacer-dan foydalanadi, shuning uchun pishirishni boshlashdan avval qo'lingizda bir nechta borligiga ishonch hosil qiling (yoki boshqa variantlar uchun pastdagi pishiriq yozuvlarini ko'ring).
Sizga nima kerak
- 2 stakan qovurilgan qovoq (taxminan 6 ta qovoq)
- 3 dona tuxum o'rnini bosuvchi (o'rash bo'yicha ko'rsatmalarga amal qiling)
- 1 stakan yog '
- 2 stakan shakar
- 1 choy qoshiq vanilya
- 3 stakan un
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 osh qoshiq pishirish soda
- 1 osh qoshiq doljin
- 2 choy qoshiq yong'oq
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
- Qovuqni, tuxum o'rnini bosuvchi, yog'ni, shakarni va vanilni bir-biriga aralashtiring. Qolgan ingredientlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Tuxumni tuxumga solib, 50-60 daqiqa davomida pishiring.
Bir piyola qahva yoki choy yoki ba'zi lazzatli nonushta sharbati bilan vegan qovoq nonini oling. Yoki o'zingiz tanlagan sutsiz sutga yiring.
* Kukning eslatmalari:
Ener-G Egg Replacer - ko'p variantlar vaganlarning haqiqiy tuxumlarning lazzatini vagan retseptlarida taqqoslagani, kartoshka va tapioka kraxmalidan tayyorlangan variantlardan biridir.
Biroq, bu yoki boshqa Vegan pishirilgan mahsulotlar retsepti tuxum o'rniga harakat qilishingiz mumkin boshqa bağlayıcılar bor. Bunga quyidagilar kiradi:
- Banana: bitta tuxum o'rnida to'liq bananga yarim bananni kiriting.
- Zig'ir urug'lari: Bir tuxum o'rniga bitta osh qoshiq mayda zig'ir urug'i va 3 osh qoshiq suvdan foydalaning.
- Soda va sirkani pishirish: Bir tuxum o'rnida 1 osh qoshiq oq sirka bilan aralashtirilgan 1 choy qoshiq pishirish soda foydalaning.
- Silken tofu: Bir tuxum o'rnida 1/4 chashka pesleyen tofu foydalaning.
Boshqa vegan nonushta retseptlarini qidiryapsizmi? Sizning nonushta rutkangizni tark etish uchun shirin vagan taomlari uchun ushbu retseptlarni ko'ring:
Oddiy Vegan Pancake retsepti
Vegan olma banan mushagi
Vegan Blueberry Muffins
Vegan Blueberry Pancakes
Easy Vegan French Toast
Vegan banana non
Vegan qovoq çörekler
Manbalar:
Han, E. (2015 yil, 22 aprel). 5 Pishirishda tuxumlarning Vegan almashinuvi - Kitchndan olingan maslahatlar. 2016-yil 27-noyabr kuni qabul qilingan, http://www.thekitchn.com/5-vegan-substitutes-for-eggs-in-baking-tips-from-the-kitchn-136591
Onamning qovoq noni retsepti. (2007). 27 noyabr 2016 da, http://allrecipes.com/recipe/6698/moms-zucchini-bread/ dan olingan.