Hech narsa, oshqovoq kabi tushib ketmaydi, va bu vagan oshqovoq çörekleri havo, o'tkir barglari, toza yong'inlari va qozoq havosi haqida o'ylarsan, ajoyib snack yoki shirin bo'ladi. Bu to'dalar chiroyli va ho'l bo'lib chiqadi va sizning oshxonangizni samoviy, homey kuz yoki qishlarni hidlaydigan ajoyib hid bilan tark etadigan zanjir bilan zirh qilinadi. Ular zich, lekin quruq emas, va xuddi non-vegan shkaflari kabi mazali.
Xushbichim bilan uyingizni to'ldiring, so'ngra qahvaxonaga ertalab ertalab yaxshi vaqt sarflagan do'stingizni taklif qiling!
Agar siz vagan shingillarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, shuningdek, bu vegan shokoladli chip shingillarini yoki bu retseptni vagan klyug'i limonli nonlarni sinashni xohlashingiz mumkin. Agar siz barcha narsalarni oshqovoq (butun yil davomida!) Muxlisi bo'lsangiz , risotto-dan pesto uchun har qanday sog'lom oshqoq-har qanday retseptlar ro'yxatini ko'rib chiqing.
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka shakar
- 3 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 3 choy qoshiq zanjabil kukuni
- 1/2 chashka
- margarin (vegan)
- 2 stakan qovoq (pyure)
Buni qanday qilish kerak
- Katta aralashtirish idishida quruq ingredientlarni (un, shakar, pishirish kukuni, pishirish soda va zanjabil) birlashtiring. Vegan margarinini kesib, biroz aralashtirib yuboring. Qovoq qo'shing va yaxshi qo'shing.
- Engil un bilan qoplangan yuzaga, xamirni bir necha marta yoğursin, uni katta doira ichiga itarib, bir necha dyuym qalin qilib qo'ying.
- 12 yoki shuncha uchburchak bo'laklarga kesib oling. Tasavvur qiling, siz hatto uchburchak bo'laklarni ham olishingiz uchun pizza kesasiz.
- 12-15 daqiqa davomida yoki 425 F da tayyorlang.
Bir oz vagan moyi va murabbo bilan iliqlik qiling yoki idishlar sovitilib, issiq chashka qahva ichiga botirilib kuting.
* Kukning eslatmalari:
- Bu to'ldirilgan zanjabillar zanjabil bilan engil xushbo'y, ammo siz spiers scone yoqsa, bir oz mushuk, doljin yoki allspice qo'shing.
- Hindiston yong'og'i yog'i vagan margarin o'rnini almashtirish mumkin. Yog 'suyuq emas, balki foydalanilganda uning qattiq, qotib turadigan holatida ekanligiga ishonch hosil qiling.
- Barcha maqsadli un o'rniga yorma uni, hindiston yong'og'i uni, qarag'ay uni, arpa un yoki bug'doy uni kabi muqobil unlar mavjud bo'lishi mumkin. Shu bilan birga, turli unlar namlikni turli darajada absorbe qiladi va siz har doim bir o'lchov almashinuvini amalga oshirolmaysiz. Ushbu retsept bo'yicha muqobil unni ishlatishni tanlasangiz, kerakli skonning mustahkamligini ta'minlash uchun mablag'lar bilan tajriba o'tkazishingiz kerak bo'ladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 114 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 312 mg |
| Uglevodlar | 16 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |