Uy qurilishi Tofu Tofu turkumi

Ushbu minnatdorchilik kunida, o'zingizning uy qurilishi tofu turkiyasini tayyorlang, vegetarian ichimliklar bilan to'la. Jarayon juda oddiy bo'lsa-da, bir necha turli bosqichlar mavjud. Agar uy qurilishi tofu turkmani sizning vejetaryen yoki vegan shukrona bayrami g'urur va quvonch bo'ladi!

Sizning uy qurilishi tofu turkiyasini vegetarian sosli va vegetarianlar bilan to'ldirishga xizmat qiling .

Sizga nima kerak

• 5 ta qattiq yoki qattiq tofu bloklari,
• yaxshi bosildi
• 2 osh qoshiq yangi tug'ralgan shamlardan
• 1 osh qoshiq yangi kekik, maydalangan
• 1 osh qoshiq yangi bibariya, maydalangan
• 1 osh qoshiq sabzavotli bulon tozu
• 2 osh qoshiq
• Parranda parvarishlash
• 1/4 chashka balsamik sirka
• 1/3 chashka qizil sharob
• 2 choy qoshiq Dijon xantal
• 2 osh qoshiq soya sousi
• 2 stakan tayyorlangan vajetaryen plomba, har qanday

Buni qanday qilish kerak

1. Zarur bo'lganda partiyalarda ishlash, tofuni blender yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida silliq va qaymoqli holga keltiring.
2. Tofu ni katta aralashtirma piyozga qo'shing va yangi tug'ralgan shingil, kekik, bibariya, sabzavotli bulon tozu va parrandachilik ziravorlarini aralashtiramiz.
3. Tülbent yoki nozik sochiq bilan süzgeç qiling.
4. Tofu kovlagichga joylashtiring, tepada esa pyuresi yoki ingichka sochiqni ko'rasiz. Tofu-ni ozgina bosish uchun sochiqning ustiga og'irlik bering.

1. Plastinka yoki sochiqni joylashtiring va sovushini kamida 3 soatga o'tkazing.
2. Tofu sovuq va mustahkam bo'lgandan so'ng, o'rtada tofu chiqaring, teshik yoki quduqni yarating va shamchiradigan tofu "qobiq" ning taxminan 1/2 dyuymini qoldiring.
3. Ovqatni yaxshilab «yaxshi» qilib qo'ying, so'ngra tepada qo'shimcha tofuni qisqa siqib chiqing.
4. Sizning tofu turkiyasini ehtiyotkorlik bilan yog'langan pishiriladigan plastmassaga surib qo'ying.
5. Balzam sirkasini, qizil sharobni, Dijon xantalini va soya sosini birga aylantiring va tofu-ni saxovatli tarzda cho'zing yoki cho'zing.
6. Taxminan 90 daqiqada 350 F da pishirib, har 15 daqiqada yana pishiring.
7. Sizning tofu turkiyasini vegetarian sosiskaga va vegetarianlar bilan to'ldirishga xizmat qiling .

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	442
Hammasi yog '	46 g
To'yingan yog '	8 g
To'yinmagan yog '	21 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	209 mg
Uglevodlar	3 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	5 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)