Sizning Barteking ko'nikmalarini keyingi bosqichga o'ting
Siz aralash ichimliklar dunyosini kashf etmoqchimisiz yoki o'zingizning hunarmandchilikni xohlashni xohlaydigan sevimli mashg'ulotchi aralashmaysizmi, o'rganish uchun yangi narsa (yoki yupqa!). Bir necha asosiy vositalar, ba'zi retseptlar va sizni boshlash uchun bir nechta maslahatlarga ega bo'lganingizdan so'ng, uyda ajoyib tatib ko'riladigan kokteyllarni yaratish oson.
Ushbu qo'llanmada biz asosiy va ilg'or bartender texnikasini yechamiz. Bundan tashqari, sizga katta sharob tayyorlash va sevimli mexnat retseptlarimiz bilan baham ko'rish uchun kerak bo'lgan vositalarni aniqlashga yordam beramiz.
Ba'zi shisha idishlarni sovutib, jigaringizni ushlang, kokteyl o'yinini silkitadigan vaqt keldi!
Asosiy asoslardan boshlang
Birinchi ichimlikni aralashtirishni boshlash uchun, albatta, ko'p narsaga muhtoj emassiz. Tanlash uchun mashhur kokteyl ta'riflari mavjud . Ularning ko'pchiligi shisha, anisni va karıştırıcıları va bir oz qoshiq aralashtirish uchun muz talab qiladi.
Uyingizdagi aralashtirish qobiliyatingizni yaxshilashda siz barni bir nechta zarur narsalar bilan to'ldirishni xohlaysiz. Yoki kemadan o'tishga hojat yo'q. Eng yoqqan asosiy likobchalar bilan yoping - aroq yoki mayinni tekis yoki tekila uchun afzal qiling va muzlatgichda ba'zi sodali va sitrusli sharbatlarga ega bo'ling. Siz yangi retseptlarni kashf etganingizda, likyorlar , achchiq va sharbat kabi boshqa mikserlar qo'shilishi mumkin.
Bir marta yangi kokteylning ta'mini yaxshi ko'rsangiz , yaxshi kokteyl shakeriga sarmoya kiritishni o'ylab ko'ring. Ular qimmat emas va kokteyllarni silkitib qo'yish sizni yanada yaxshiroq tatib ko'rishi mumkin emas, shuningdek, aralashtiradigan ajoyib kokteyllarning sonini ochadi.
Agar siz martini, margaritani yoki daiquirini kerakli qilmoqchi bo'lsangiz, unda siz shakar kerak.
Sizning mexnat o'yinini qadamlang
Sizning kokteyllaringizni keyingi darajaga olib chiqishga tayyormisiz? Professional barmenlar tomonidan ishlab chiqarilgan ichimliklarni uyg'otadigan kalitlar kichik tafsilotlarga asoslangan. Misol uchun, suyuqlik idishidagi sifatga e'tibor berish, ko'zoynakni har doim sovutish va har bir tarkibiyani o'lchash sizni yaxshi mexnat yaratish uchun bir necha qadam bo'lishi mumkin.
Bundan tashqari, zamonaviy aralashtirish texnikasini o'rganish vaqti ham. Sizni aralashtiradigan va silkitib qo'yganingizdan beri , ichimlik suvi yurgizib ko'ring yoki o'zingizning oshxonangizda yangi mojitos va qadimiy moda yasashingiz uchun qobiq sotib oling. Katman ichimliklar yaratishda ilm-fanni o'rganish va suzuvchi texnikani amaliyotda qo'llash sizni juda oz harakat bilan xayolingizga ham keltiradi.
Bundan tashqari, ichimliklaringizni shakar chiziqlari bilan bezash yoki garnitiratsiya qilishingiz mumkin, shuning uchun siz birinchi partiyaga tayyormiz. Axir bu yangi mahoratni o'zingizga tuta olmaysiz va ichimliklar bir necha do'stlaringiz bilan yaxshi bo'ladi.
Em-xush ko'raman va xushchaqchaq bo'ling
Bartendikulyar texnikaning har xil turlarini o'rganishingiz va ko'plab ichimliklar retseptlarini ko'rib chiqishingiz mumkin, lekin uni juda jiddiy qabul qilishga urinmang! Bu sizning uy ichingizdagi ichimliklar tajribangizni ko'tarish uchun qiziqarli va sizning barda mablag'ingizni tejashga qaratilgan bo'lishi kerak. Bu lazzatlanish uchun ovqat tayyorlashga o'xshaydi, faqat eksperimentlar juda kamroq vaqtni talab etadi va bu juda ham qiziqarli.
Safaringizdan zavqlaning va sizni lazzatli ichimlikdan tortib olib keling. Siz yoqtirmaydigan narsalar bo'ladi, sizlar bir vaqtning o'zida bir-birlarini chalg'itadi va bir-biriga aralashib ketadi, ammo bu yaxshi! Biz hammamiz u erda bo'ldik, shuning uchun ham u bilan o'ynang. Sizning kelajakda ko'plab serhosil ichimliklar mavjud.