Sariq pechene pechene mazali ta'mi va ular noldan qilish juda oson. Ushbu oddiy retsept faqat oltita umumiy tarkibni talab qiladi va yangi yoki quritilgan ayran bilan tayyorlanishi mumkin. Ayran emasmi? Buning uchun ham echimlarimiz bor.
Ushbu mazali pechene kechki ovqat yoki nonushta ovqat bilan birga xizmat qiling. Tez tushdan keyin, siz ularga jele va marmelad bilan xizmat qilishingiz mumkin. Yoki siz ularni mayda yegulik bilan to'ldirishingiz va biroz suyakni kichik sandviçlar uchun yopishtirishingiz mumkin. Ulardan lazzatlanishning ko'plab usullari bor va siz har doim muzlatgichda bir nechta bo'lishni xohlaysiz.
Sizga nima kerak
- 2 stakan un (barcha maqsadlar uchun)
- 3 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 3 osh qoshiqni qisqartirish
- 1 stakan ayran (sovuq yoki xona harorati)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 450 F ga oldindan qizdiring va pishirish varag'ini surtishingiz kerak.
- O'rta qoshiqda un, pishirish kukuni , pishirish soda va tuzni aralashtiring.
- Aralash qoraygancha vilkalar bilan qisqartirilsin.
- Bir vaqtning o'zida sut qo'shing va un to'liq ho'llangach aralashtiriladi.
- Har pechene uchun taxminan 2 osh qoshiq pechene moyi, moylangan pishiriladigan plastmassa ustiga tushiring.
- 12 daqiqa yoki tugaguncha pishirib. Ovqatlanish bilan iliqlik qiling.
Ayran va sut almashtirgichlar
Oshxonada oshxonada eng ko'p uchraydigan modda emas va bu retseptni ishlab chiqarish uchun faqat do'konga shoshilish kerak emas.
Sutga nisbatan juda ko'p variantlar mavjud, shuning uchun ham ulardan birining uchun sovutgichni tomosha qiling.
- Aytaylik yo'qmi? Buning o'rniga bu aylana o'rnini bosadigan retseptdan foydalaning, shuning uchun siz xaridlaringiz do'koniga qo'shimcha safar qilishingiz shart emas.
- Bu retsept bo'yicha har qanday turdagi sutni qo'llashingiz mumkin: sut, yog ', past yog' va boshqalar. Sutni shuningdek, suv va quritilmagan quruq sut bilan almashtirish mumkin.
- Sutni retsept bo'yicha sutni almashtirishda qancha miqdorda quruq sut qo'shilishi kerakligini aniqlash uchun quruq sut changlarini almashtirish jadvalidan foydalaning.
- Soya sutini bodom suti yoki har qanday sut bilan almashtirish mumkin.
Pechene Pishirish Maslahatlar
Bu kabi pechene pishirish juda oson vazifa va moyillikni mukammal olish haqida xavotirlanmasangiz ham yo'q. Boshlashdan avval, ushbu maslahatlar orqali sizning biskvitlaringiz yaxshi chiqishi uchun o'qing.
- Pechenelarni aralashtirishdan oldin pechni oldindan qizdiring. Shunday qilib, siz chigitni aralashtirib tugatganingizdan va plastmassa ustiga qo'yganingizdan so'ng, pechni to'liq isitiladi. Tayyor bo'lmasa, pechka tegishli haroratga yetguncha qo'shimcha yoki ikki daqiqa kutib turing. Bu bir xil pishirishni ta'minlaydi.
- Pechene murchini hech qachon silliq bo'lmaguncha aralashtirmang. Siz pechene murchini unni ho'llamaguncha aralashtirib yubormoqchisiz, biroq moybo'yoqda hali ham tuproq bor.
- Pecheneyi yumshoq ushlab turish uchun, ularni butunlay soviganidan keyin ularni plastik to'rga joylashtiring.
- Bu pechenelarni muzlatish mumkin. Dondurucunun yoqilishini oldini olish uchun pechkalarni havo o'tkazmaydigan torbalarda saqlang. Pechenelarni muzlatgichdan chiqarib oling va ularni o'choq yoki mikroto'lqinli pechda ovqatlanmasdan yoki isitishdan oldin eritib yubormasin.
- Unni buzilmasligi uchun unni to'g'ri saqlang.
- 1 choy qoshiq non pishirish soda va 2 choy qoshiq kremini birlashtirib, pishirish changni almashtirishni qiling. Bu retsept bo'yicha chaqirilgan 3 choy qoshiq pishirish kukuni o'rnini oladi.
- Ko'p pishirmasangiz, oz miqdorda pishirish kukuni sotib oling. Pishirish kukuni vaqt o'tishi bilan o'z samarasini yo'qotadi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 76 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 3 mg |
| Natriy | 313 mg |
| Uglevodlar | 7 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |