Spaghetti tomoni sizning pishloq bilan istaysizmi? Pishloq sizning asosiy oziq-ovqat guruhlaridan biri bo'lsa, bu kremli makaron taomingiz siz uchun ajoyib kechki ovqatdir. O'zingizning to'rtta sevimli pishloqni tanlab oling va ularni sut, un va og'ir krem bilan birga 30 daqiqada tekis va ultra-qoniqarli spagetti taomlari uchun birlashtiring.
Sizga nima kerak
- 8 untsiya spagetti
- 4 osh qoshiq sariyog '
- 3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 3 osh qoshiq barcha maqsadli un
- 1 1/2 stakan sut
- 1/2 chashka og'ir krem
- 2 choy qoshiq italyan oshxonasi
- 1/2 chashka mozzarella pishloqini maydalangan
- 1/2 chashka shredil qilingan shrift pishloq (siz boshqa pishloqlarni ham quyishingiz mumkin)
- 1/4 stakan maydalangan gruyere pishloq (siz boshqa pishloqlarni ham quyishingiz mumkin)
- 1/4 chashka yangi grated parmesan pishloq
- Dash kosher tuzi (yoki ta'mga)
- Dash yangi qora qalampir (yoki ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
Pishiriq va drenaj makaron qutidagi yoki sumka bo'yicha ko'rsatmalar bo'yicha.
O'rtacha issiqda panda moyni eritib turing. Sarimsoq qo'shing va xushbo'yli qadar pishirib. Unni qo'shing va chayqatin. 1-2 daqiqaga qadar ochiq jigarranggacha chayqalishni saqlang. Doimiy chayqalish va undan kamroq issiqlik unni yoqib yubormaslikning kalitlari.
Sekin-asta sutda, og'ir krem va italyan ziravorlarida chayqadilar. Yaxshi aralashtirilgunga qadar doimiy ravishda pishiring. Pishloqlarni qo'shing va ozgina qalinlashgan holga keltiring. Tuzga tuz va qalampir qo'shing. Va agar sizning sosingiz qalin bo'lsa, sutni asta-sekin qo'shib qo'yishingiz mumkin.
Makaron qo'shing. Sos bilan yopish uchun yaxshi silkiting va aralashtiring
Darhol xizmat qiling. Agar siz darrov emaysizlar, bu makaron zichlashishi mumkin. Agar xohlasangiz, petrushka, chivin, qora murch va parmesan.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 659 |
| Hammasi yog ' | 41 g |
| To'yingan yog ' | 24 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 115 mg |
| Natriy | 807 mg |
| Uglevodlar | 51 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 24 g |