Tez va oson Rhubarb Chutney

Bu oson rabibor chutney retsepti 4 ta 6 kishi uchun etarli bo'lgan 2 stakan qiladi. Chutney juftligining shirin va to'ng'izli aromatlarida qovurilgan yoki panjara qilingan cho'chqa go'shti yoki tovuq bilan chiroyli tarzda cho'chqa go'shti yoki go'sht bilan birga xizmat qilinadi.

Men retsept bo'yicha quritilgan gilosdan foydalanardim, lekin quritilgan mayin yoki mayiz ham mazali bo'ladi.

Chutneyni oldindan tayyorlang va muzlatgichda 1 xaftaga qadar saqlang.

Retsepti taxminan 2 stakan chutney, 4 dan 6 porsiya uchun etarli.

Bilan bog'liq retsepti: Kichik partiya Chinnigullar jami

Sizga nima kerak

• 2/3 chashka shakar (granulated)
• 1/4 chashka sirka sirkasi
• 3 stakan rabubat (tilim, taxminan 1 funt)
• 1/2 chashka qizil piyoz (tug'ralgan)
• 1/2 chashka quritilgan gilos (pishgan, pishgan)
• 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
• 1/2 choy qoshiqda zanjabil
• 1/2 choy qoshiq chili kukuni
• 1/2 choy qoshiq doljin (er)
• 1 dash qizil qalampir go'shti ezadi
• 1 dash chinnigullar (er)

Buni qanday qilish kerak

1. Og'ir o'rta sirkada shakar va sirkani birlashtiradi. Agar qaynatib olib, shakar çözülene qadar pishirib. Sarimsoq kukunlari, zanjabil, chilim paxta, doljin, qizil qalampir pullari va chinnigullar bilan birga qovurg'a, tug'ralgan qizil piyoz va tug'ralgan gilos qo'shing.
2. Yog'och va sabzavotlarni yumshoq bo'lgunga qadar va o'rta qavatda 6 dan 8 minutgacha qizdirilguncha o'rta olovda pishirishda davom eting.
3. Ravent chutneyini toza 1-pinli idishga yoki idishga joylashtiring va salqinroq qiling. Muzlatgichni 1 xaftaga qadar yoping va saqlang.

1. Panjara yoki qovurilgan cho'chqa go'shti yoki tovuq bilan birga cho'chqa go'shti yoki qovurilgan jambon bilan birga xizmat qiling.

Siz ham shuni qila olasiz

• Cranberry chutney olma va apelsin bilan
• Yashil pomidorni ajratish
• Jalapeño Pepper Jelly
• Tez qaynatilgan piyoz

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	44
Hammasi yog '	0 g
To'yingan yog '	0 g
To'yinmagan yog '	0 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	4 mg
Uglevodlar	11 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	0 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)