Sekin-asta pishiriladigan tovuq tuxumlari bolalar va kattalar uchun ajoyib retsepti. Sos juda xushbo'y hidli, ammo oddiy ingredientlar bilan. Va bu retsepti tamburlarni juda ajoyib qilib yaratadi.
Siz o'zingizning oilangizning ta'miga ko'ra ziravorlarni qo'shib qo'yishingiz mumkin. Agar sizning bolalaringiz achchiq ovqatlarni sevmasa, bodom kukuni va sarimsoq kukunini va qalampirni kamaytiring. Ammo, agar sizning oilangiz uni yoqib yuborsa, unda qizarib ketgan qizil qalampir, qovurilgan jalapeño qalampir yoki adobo sousida chipotle qalampir qo'shing. Har qanday retsept uchun bu to'g'ri.
Bundan tashqari, bu toza va xushbo'y hidli ta'mini butun tovuq bilan ham qilishingiz mumkin, lekin men eng yaxshi drumsticksni yoqtiraman. Ushbu ta'rifni tovuq ko'kraklari yoki tovuqlarning uyalari bilan ham qilish mumkin. Suyagi qoldiring, lekin terini chiqaring. Agar tovuq ko'kragidan foydalansangiz, pishirish vaqti jami taxminan 5 soatgacha qisqaradi. Uyoqlari tamburqalar bilan bir vaqtning o'zida pishiradi.
Ba'zida supermarketda terlashtirilgan tambalarni sotib olsangiz bo'ladi, lekin ehtimol, bu tayyorgarlik bosqichini o'zingiz qilishingiz kerak bo'ladi. Terini yopish uchun qog'oz sochiqdan foydalaning, u silliq bo'lishi mumkin va uni tortib oling.
Bu shirin, baharatlı va yopishqoq taomni, bolalar sabzi, qushqo'nmas yoki yashil fasol kabi ba'zi bir buğulanmış sabzavot va ba'zi nonsticks bilan xizmat qiling. Bodring salatası yoki meva salatası kabi sovutish salatası ajoyib bilan birga bo'ladi. Kattalar uchun sovuq pivo va sovuq sut yoki bolalar uchun gazlangan suv kerak.
Sizga nima kerak
- 1-1 / 2 choy qoshiq tuz
- 1 osh qoshiq tekis yoki qoshiq qalampir
- 1 osh qoshiq chili kukuni
- 1 choy qoshiq piyoz kukuni
- 1 choy qoshiq kekik barglari
- 1 choy qoshiq
- oq qalampir
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/2 choy qoshiq qora qalampir
- 4 funt
- tovuq tambalari , terilari
- 1 tug'ralgan piyoz
- 1/3 stakan asal
- 1/4 chashka qahva shakar
- 2 osh qoshiq ketchup
Buni qanday qilish kerak
Kichik bir piyola, tuz va barcha ziravorlar yaxshilab birlashtiradi. Ziravorlar aralashmasini tovuq, teri va suyak tomoniga taqsimlang, uni to'g'ri taqsimlang va tovuqga quying.
Tovuqni qayta tiklanadigan plastmassa qoplarga, muhrni, har qanday tomizishlarni ushlab turish uchun pishirish panasida joylashtiring va bir kechada sovutib turing.
Ertalab 4-qavatli sekin pishirgichni nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürtünüz. Piyozni tayyorlangan po'stloq tagining pastki qismiga joylashtiring va tovuq bilan tepaga joylashtiring.
Kichkina piyola ichida asalni, jigarrang shakarni va ketchupni birlashtiring; tovuq ustida chayqalish.
Qopqog'ini oching va pishirib, 8-12 soatgacha pishiring. Agar sizda yangi kraxmal bor bo'lsa, tovuq 7 dan 8 soatgacha amalga oshiriladi. Bir oziq-ovqat termometr bilan tekshiring - harorat 165 daraja F bo'lishi kerak . Ko'plab salfetkalar bilan darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 494 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 152 mg |
| Natriy | 548 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 48 g |