Bu go'shtli mol go'shti sizning oilangizni sevadigan tez ovqat. Tex-Mex lazzatlari tarkibiga kirni, chili pudrasi va tug'ralgan cilantro kiradi.
Bu mazali taomni mazali kundalik taom uchun issiq pishirilgan makkajo'xori bilan xizmat qiling.
Shuningdek qarang
Oddiy Meksika Raysi
Yer go'shtidan tayyorlangan ispan guruchi
Sizga nima kerak
- 1 stakan pishgan guruch (uzun donli)
- 1 kilogramm yorma tovuq go'shti (chuck yoki dumaloq)
- 1/2 piyola piyoz (tug'ralgan)
- 1/4 chashka qo'ng'iroq qalampir (yashil yoki qizil, tug'ralgan)
- 15 untsiya qora fasol (1 quti, drenajlangan va yuvilgan)
- 8 gramm pomidor sousi (1 jon)
- 1 stakan
- shirin Misr (konserva, drenajlangan yoki muzlatilgan, erigan)
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- Dash qora qalampir
- 1 1/2 choy qoshiq chili kukuni
- Choy sarimsoqi kukunlari
- 1/4 choy qoshig'ida zamin
- 2 osh qoshiq silantro (yangi, tug'ralgan)
- Garnitr: Chheddar pishloq (shredded yoki Meksika pishloqlar aralashmasi)
- Garnitür: tug'ralgan cilantro yoki yashil piyoz
Buni qanday qilish kerak
- Guruchni paketga mos ravishda pishiring; chetga qo'ying.
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
- 2-quart go'shtni engillashtiramiz.
- O'rtacha issiqlikdagi tuynuklarda, cho'chqa go'shti va piyoz pishirilmagunga qadar cho'chqa go'shtini pishiring. qo'ng'iroq qalampirini qo'shing va 2 daqiqa ko'proq pishirib, aralashtiring.
- mol go'shti uchun fasol, pomidor sousi, makkajo'xori, tuz va qalampir, chilli kukun, sarimsoq kukunlari va zirini qo'shing. 2 osh qoshiq, tug'ralgan cilantro aralashtiramiz. Pishgan guruch qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Aralashmani tayyorlangan piyozga qoshiq qiling.
- 25 daqiqa pishirib.
- Pishirgan pishloq bilan pishiring va pishirgandan keyin pishiring.
- Agar so'ralsa, ko'proq tug'ralgan cilantro yoki tug'ralgan yashil piyoz bilan bezang.
Taqirlangan salat va jo'xori bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 570 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 67 mg |
| Natriy | 103 mg |
| Uglevodlar | 79 g |
| Diyet tolasi | 16 g |
| Protein | 41 g |