Parmesan pishloq va kichik miqdor sheri bu kundalik ton bodom güveçi uchun soslu lazzat va boylik qo'shib qo'ydi. Oson va mazali taom uchun bu oson ovqatni yangi dilimlenmiş pomidor bilan xizmat qiling. Spirtli ichimliksiz pishirishni xohlasangiz sherni tashqariga chiqarib qo'yishingiz mumkin.
Makaron shakli o'rta yoki katta tuxum makaron, makaron, rigatoni yoki boshqa shakliga o'zgartirishni xohlaysiz.
Sizga nima kerak
- 8 ountsli kichik farfalle yoki farfalle makaron
- 4 osh qoshiq sariyog '
- 6 yashil piyoz, kesilgan va ingichka dilimlenmiş
- 1 ta kichik qalam
- sarimsoq , maydalangan
- 1/4 chashka barcha maqsadli un
- 1 stakan sut
- 1 stakan
- tovuq bulyoni
- 1 1/4 stakan pirzola Parmesan pishloq, bo'lingan
- 2 osh qoshiq quruq sher
- 1/8 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- yong'oq chig'anog'i
- 2 ta qutiga (taxminan 5 gramm) orkinos, drenajlangan va pufaklangan
- 1 1/2 chashka muzlatilgan no'xat pishiriladi
- tuz, ta'mga
- 1 stakan yangi
- nonlar
- 2 osh qoshiq sariyog ', eritilgan
Buni qanday qilish kerak
- 350 gacha issiqlik pechkasi.
- 2 1/2 kvartira pishirish idishini greslang.
- Pishiriq makaronini qaynab turgan sho'rlangan suvda qadoqlangan yo'nalishlardan keyin; drenajlash uchun drenajorga o'tkazish. Issiq suv bilan yuvib tashlang va bir chetga qo'ying.
- O'rta kastryulda o'rta va past haroratda eritiladi. Taxminan 1 daqiqaga yashil piyoz va sarimsoq soling. Un qo'shing va qorishma va qovurilgangacha aralashtiring. Sut va tovuq go'shtini qo'shing va qalinlashguncha pishirib, aralashtiring. Parmesan pishloq, sher, qalampir va mısır pishloqini 1 stakan qo'shing. Tuna va no'xatlarda aralashtiring, drenajlangan makaronda aralashtiring, so'ngra kerak bo'lganda tatib ko'ring va tuz qo'shing.
- Aralashmani tayyor pishirish idishga olib boring va qolgan 1/4 stakan Parmesan pishloqini yuqori qismiga seping.
- Eritilgan moylarni yaxshilab aralashtirib, parmesan qatlamiga purkaguncha eritilgan sariyog 'bilan nonlarni maydalash.
- 25 daqiqa pishirib yoki qovurilgan va qovurilgan qadar pishirib.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 658 |
| Hammasi yog ' | 26 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 79 mg |
| Natriy | 1,020 mg |
| Uglevodlar | 71 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 34 g |