Shirin, lazzatli meva hech qanday nom
Chirimoyalar yoki Cherimoyalar nima?
Chirimoyalar, "cherimoyalar" yoki ingliz tilidagi kaktus almalar, Janubiy Amerika (Peru, Boliviya va Ekvador) uchun mazali tropik mevalardir. Cherimoyalar daraxtlar ustida o'sadi va tashqarida zarbalar bilan yashil, yurak shaklidagi meva (taxminan 4-8 dyuym va taxminan 4 dyuym kengligida) katta. Biroq, ichki narsa boshqa bir hikoya. Bu oq, suvli va go'shtli, yumshoq muhallabi kabi to'qimalarga va loviya kabi katta urug'lar bilan.
Bu krem va banan, ananas va qulupnayning kombinatsiyasi kabi ta'mi. Teri va urug'larni yeb bo'lmaydi.
Cherimoyalar avokadolarga o'xshaydi, ular sizning oshxonangizdagi xona haroratida pishishiga to'g'ri keladi. Agar pishib bo'lsa, ular ozgina bosim o'tkazadi. Agar pishgan cherimo'ya sotib olsangiz va uni darhol yemasangiz, uni sovutish yaxshi bo'ladi.
Cherimoyalar Ispaniyada qaerda o'sadi?
Cherimoyalar Ispaniyada juda mashhur meva bo'lib, Kosta-Tropik yoki Tropik sohilga yaqin Granada janubida etishtiriladi. Granada shahridan janubga qirg'oqqa yugurayotganda, Almuñekarga yaqinlashib, siz ushbu daraxtlarning gektarini va gektaridan o'tasiz. Bu noyob mikro-iqlim sharoitida juda ko'p cherimoya daraxtlari o'stiriladi, albatta, Olmunezar oktyabrda har yili oktyabr oyida chimildagilar bayramini nishonlaydi. Ispaniyaga safar qilganingizda, bu shirin, mazali tropik ovqatlarning ta'mini toping.
Cherimoyalarni qanday tayyorlaysiz?
Xom berilgan, ular nonushta qilish uchun ajoyib. Ularni yarmini kesib, go'shtni olib tashlang, urug'larni tanlab oling. Agar siz afzal bo'lsangiz, ularni tozalash va urug'lantirish va meva yumshoqlik qilish yoki ularni salatga joylashtirish.
AQShda Cherimoyalarni qaerdan sotib olishingiz mumkin?
AQShda cherimoyalar ekzotik meva hisoblanadi va yuqori talabga ega.
Ular g'arbiy AQShda etishtiriladi yoki to'g'ridan-to'g'ri onlayn ishlab chiqaruvchilar tomonidan sotib olinadi. Agar siz Kaliforniyadagi qirg'oqqa yaqin joyda yashasangiz, sizning mahalliy dehqon bozorida cherimoyalarni izlang. Agar siz G'arbiy Amerikada yashasangiz, gurme do'konlari va Hispanik supermarketlarini tekshiring.