Sevimli qandolat do'konlar va go'shtni tayyorlash uchun vositalar
Bu mukammal mermilangan qovurg'a ko'z steakini qidiryapsiz, ammo mahalliy do'koningizda topolmaysizmi? Pochta buyurtma biftek kelajakda bo'lishi mumkin. Qanday suvli, mazali bosh qovurg'a haqida ? Cho'chqa kaburgi , pirzola, jo'xori go'shti, yaxshi gamburger go'shti yoki qizartirma? Yaxshi go'sht sotib olishga urinish, asabiylashtiradigan tajriba bo'lishi mumkin. Qisqichbaqa do'koni deyarli mavjud emas va mahalliy supermarketda cheklangan tanlovlar bilan yopishqoq bo'lishi mumkin. Siz qassobni ko'rasiz, faqat u sovutgichni qayta tiklash uchun orqadan chiqqanda. Agar siz shaharda yaxshi qassob haqida bilsangiz, uni do'stingiz qiling. Katta biftekdan ko'ra ko'proq mazali narsa bor. Yaxshi qassob siz uchun eng yaxshi qisqartirma yoki hatto ularni buyurtma qilish uchun kesish mumkin.
Mahalliy qahvaxonni topa olmasangiz, ushbu onlayn do'konlarni ajoyib go'sht va hurmatli xizmat uchun tekshiring.
01dan 09gacha
Snake River FarmsSnake River Farms. Tinch okeanining shimoli-g'arbidagi go'zal mol go'shti. Bu yerda sizga yaxshi marmar tovuqli biftek - ribey, t-suyaklar, porterhouse biftek, filet mignon va Nyu-York shriftlari beriladi. Kovboy Chopni, 2 kilolitli suyakdagi ribeani (2 kishi uchun) tayyorlangan.
Snake River Farms shuningdek, Amerikaning Kobe Beef (Wagyu beef) turlarini juda yaxshi ajralib turadi. Bisküviler, eng yaxshi ebru, al kesilgan va 28 kunlik yoshli (yuqori pog'ona ustida) deb nomlangan. Wagyu juda qimmatli mol, lekin SRF narxlash juda o'rinli.
Snake River Farms da Kurobuta cho'chqa go'shti katta tanloviga ega.
02 ning 09
Steaks and Game.comsteaksandgame.com. Steak and Game (Kaliforniyalik bir britaniyaliklar) sho'rva bilan oziqlangan katta miqdorda mol go'shti va Wagyu mol go'shti bifteklarini kesishadi - ribeylar, tomohaxlar, bant bifi, yubka, tenderli, Nyu-York tasmasi.
Kupon va maxsus bitimlar uchun Grill Club-ga a'zo bo'ling.
03 dan 09 gacha
iGourmetigourmet. iGourmet, taniqli oziq-ovqat do'koni, fantastik go'sht bo'limiga ega. Mol go'shti, qo'zichoq, cho'chqa go'shti, tuyaqush, tuyaqush, go'sht, go'sht, yovvoyi cho'chqa, bizmon va quyon ular olib boradigan navlarning bir qismidir. Berksher cho'chqa go'shti, Kobe tarzi mol go'shti, hunarmandchilikka ixtisoslashgan kolbasa, fermer xo'jaligi va boshqa ko'plab organik go'shtlarni topishingiz mumkin. iGourmet shuningdek, hayvonlarni baxtli qiladigan ba'zi hayoliy samplers va sovg'a savat ham bor!
04 da 09
Chikagodagi steak kompaniyasiChikagodagi steak kompaniyasi. Chikagodagi steak har bir kesmada, ho'l yoshi va quruq yoshi, jumladan, juda yaxshi sigir mahsulotlari ajoyib tanloviga ega. Bundan tashqari, buyuk bosh tovuqli narsalarni va shuningdek, Kobe tarzi sigirlarni topasiz. Ular yaxshi yuk va yaxshi mijozlarga xizmat bilan yaxshi narxlarda go'shtlar, albatta, ajoyib sifati. Albatta, ularga bir harakat qilib ko'ring. Bundan tashqari, ba'zi juda yaxshi dengiz mahsulotlari saylovlari, cho'chqa, tovuq, turkiya va boshqa bir qancha mazali ovqatlar bor.
05 dan 09 gacha
Amerika G'arbiy Filo kompaniyasiAmerika G'arbiy Filo kompaniyasi. Boulder County, Kolorado shahridagi britaniyalik mol go'shtining katta qismini tanlab olishingiz mumkin. Ularning biftek kesishlari odatda ko'plab qassob do'konlaridan ko'proq ishlaydi - o'zlarining 32 tonnalik porterxona steakigacha bo'lgan 16-unsiy ribaylar. Pinwheel biftekini ko'ring - olma va o'simlik nonini to'ldirib, qo'lda achchiq marinadda namlangan mayonez bonfila ichib oldi.
06 dan 09 gacha
D'ArtagnanD'artagnan. D'Artagnan 1985-yilda boshlangan bo'lib, folga gra, pate, kolbasa, ichimliklar, organik o'yin va parranda go'shtining etakchi safari bo'lib kelmoqda. Ular juda chiroyli gurme go'shtlari - Kobe uslubidagi Vagyu mol go'shti, mahalliy çimenli bodom, Berksher cho'chqa go'shti, Avstraliya çiğnenmiş qo'zichoq, bufalo va juda chiroyli go'shtli go'sht tanlovi bilan ajoyib tanlovga ega.
"Oziq-ovqat dunyosidagi har bir kishi ta'sirchan D'Artagnan Amerikada oshpazlarga ajoyib o'yin va guruchni keltirib chiqarayotganini yaxshi biladi" (Danny Meyer (Union Meydani Kafei, Gramercy Tavern va boshqa Nyu-Yorkdagi boshqa restoranlar) .
07 of 09
Chegar Springs fermasiChegar Springs fermasi. Chegara Springs fermasi Virjiniyada joylashgan va dunyodagi biron bir joyda topiladigan eng ajoyib qo'zichoq go'shtiga ega. Pochta orqali yoki butun qo'zichoq yoki yarim kuzov orqali xarid qilish mumkin. Chegara buloqlari - bugungi kunda Amerikadagi qo'zichoqning yuqori sifati uchun ajoyib misol.
Butun qo'zichoq taxminan 40 funtni tashkil etadi. vakuumli go'shtli go'sht: 1 1/2 "qalin, ikki oyoqli, to'rtburchak, elkama-chashka, 1 gacha qalin, er go'shti va go'sht go'shtiga kesilgan pirzola.
08 of 09
Heritage Foods AQShHeritage Foods AQSh. "Heritage Foods" - "Slow Food USA" kompaniyasining savdo bo'limi bo'lib, bu bizning ota-bobolarimiz uchun mavjud bo'lgan chorva mollarini ko'paytirishga qaratilgan. Ular noyob zotli cho'chqalardan va chorvalardan, meros hindilerinden, qo'ylardan, bisondan va mahalliy Amerika ovqatlaridan olingan go'shtlarga ega. Hammasi qat'iy protokollar asosida ishlab chiqilgan va ishlab chiqarish va qayta ishlash bo'yicha batafsil ma'lumotga ega. Shu bilan birga, cheklovlar cheklangan.
09 dan 09 gacha
Fotoalbom fermalariFotoalbom fermalari. Tuyaqush fotoalbom fermasining asosiy mavzuiga aylangan bo'lsa-da, kompaniya trikotaj, antilopa, bufalo, o'rdak, elk, quyon, gvineya tovuqlari, Poussin, guruch, go'sht, yovvoyi cho'chqa, Piedmontese mol go'shti, bedana, qirg'iy va karibu. Fossil fermalari shuningdek, Vagyu (Lagos) mol va Berkshire cho'chqa zotdir.