Bu oson non mashinasi pumpernickel non hisoblanadi. Agar yumaloq nonni xohlasangiz non mashinasining xamirni aylanish jarayonini ishlating.
Bea'dan: "Bu qoramol pumpernickel uchun non mashinasi retseptidir.Bizning oilamiz xuddi Steak & Ale ning jigarrang noni kabi lazzatlanishni o'ylaydi va biz ham orkinos salat sandviçlari uchun ajoyib ishlaydi deb o'ylaysiz."
Sizga nima kerak
- 1 1/3 stakan kuchli qahva
- 1/4 stakan o'simlik yog'i
- 1/4 chashka pekmezi
- 1 stakan kepakli bug'doy uni
- 1 chashka javdar uni
- 2 stakan non uni
- 2 1/2 choy qoshiq zaharli urug'
- 2 osh qoshiq shakarsiz kakao
- 1 1/2 qoshiq jigarrang shakar
- 1 1/3 choy qoshiq tuz
- 2 1/2 choy qoshiq faol quruq xamirturush
Buni qanday qilish kerak
- Non mashinasini to'ldiring va non mashinasi ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga muvofiq pishirilsin.
- Erkin shakldagi non yoki bug'li qilish uchun xamirni ishlatish kerak. Xamirni va shakli pergament qog'ozli pishirilgan plastmassaga soling. Nonni oshxona sochiq bilan yoping va qorong'i joylarda taxminan 45 daqiqadan 1 soatgacha ko'tarilsin. Oldindan qizdirilgan 400 gradusli pechda 25 dan 35 daqiqa davomida pishiring. Pastdagi tugmachani tushirish paytida non bo'sh joyga aylanishi kerak.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 470 mg |
| Uglevodlar | 19 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |