Darçinli keklar tez nonushta yoki mazali taomlar uchun mazali qo'shimchalar va siz shokolad chiplarini qo'shganda ham yaxshiroqdir. Ushbu qiziqarli va oddiy retsepti bolalar tomonidan tasdiqlangan va deyarli hamma narsada shokolad chiplari bilan zavqlangan yosh odamning fikri edi.
Ehtimol, bu retsepti haqida eng yaxshi qism, bu qiziqarli oilaviy tadbirdir. Sizning bolalaringiz pishirish jarayonida yordam berishni yaxshi ko'radilar va bu oshxonaga tanishtiradigan oson retsepti.
Sizning mashaqqatli mehnatingiz uchun sovg'a - iliq va mazali doljinli shokoladli kekler. Bu butun oila ovqatlanishni yoqtiradigan quvonchli taom.
Sizga nima kerak
- 2 stakan un (barcha maqsadlar uchun)
- 4 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/4 chashka shakar
- 2 osh qoshiq sariyog '(yumshatilgan)
- 1 o'rta tuxum (
- engil kaltaklangan )
- 1 stakan sut
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 choy qoshiq doljin
- 3/4 stakan chocolate yongalar
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F ga oldindan qizdiring.
- Oddiy kattalikdagi 12 ta chashka idishni qopqog'ini yog'lang yoki har bir idish ichidagi pichoqlarni joylashtiring.
- O'rta qoshiqda un, pishirish kukuni, tuz va shakarni aralashtiring.
- Yog 'ichida kesib oling.
- Tuxum, sut, vanilin ekstridi va doljin qo'shing.
- Un aralashmaguncha aralashtiring.
- Shokolad chiplari bilan to'ldiring.
- Qopqoqni 2/3 to'ldiring.
- 20 daqiqa davomida yoki pichoq yoki tishpiq tozalanguncha tozalang.
- Qoshiqli kofeningni qoshiq bilan olib tashlang va issiq yoki sovuq xizmat qiling.
Muffin Making Tips
Hatto o'nlab marta keklarni pishirgan bo'lsangiz ham, pishirish uchun bir nechta maslahat va tavsiyalarni ko'rib chiqishga hech narsa yaramaydi. Kekler oson, lekin bir oz maslahat sizning muammosiz chiqishiga ishonch hosil qilishlari mumkin.
- Ingredientlarni aralashtirishni tugatib bo'lgach, sizning kofe chig'anasini qalinlarga soling. Siz ho'l va quruq ingredientlarni o'z vaqtidan oldin bir-biridan ajratib olishingiz mumkin, lekin ikkalasi uchrashgach, pishirish kukuni faollashadi va ular darhol pishirilishi kerak.
- Shokolad chiplarida bir marta qoshiq yoki kauchuk spatuladan foydalanishi kerakligini eslang. Sizning elektr mikseringizdagi vosita deyarli juda qattiq ishlaydi va siz uni ishlatishga harakat qilsangiz yonib ketishi mumkin.
- Qovoq pishirgandan keyin kengayib, ko'tariladi. Shuning uchun qalinlarni faqat 2/3 to'ldirish juda muhimdir.
- Agar sizda barcha idishlarni to'ldirish uchun etarlicha non yopilmagan bo'lsa, bo'sh stakanlarni oz miqdorda suv bilan to'ldiring. Bu issiqlikni teng ravishda taqsimlaydi va sizning oshqozon qopchalarini vaqt o'tishi bilan himoya qiladi.
- Tuxbatli keklar deyarli har doim g'azablanish belgisidir. Oshqozonlarni olib tashlashni osonlashtirish uchun pishirish vaqtini diqqat bilan tekshiring va ularni muntazam tekshirib turing.
- Agar siz issiqlik tarqatadigan va bir vaqtning o'zida bir nechta kalayni pishiradigan konvektsiya pechingiz bo'lmasa, pishirgich orqali yarim tomchani aylantiring.
- Go'shtli kichkina keklar kerakmi? Miniatyuradagi muffin qalinidan foydalaning va miniatyuradagi shokolad chiplariga o'ting. Bu kichkinagina kichik taomlar og'zingizdan tezda ovqatlanish uchun qiziqarli.
Yummy Muffin ta'riflari
Ko'pchilik retseptlar shirin emas.
Agar shirin va chindan ham ajoyib oshxonalarni pishirishda davom etsangiz, bu retseptlardan birini sinab ko'ring.
- Nordon limon keklari - bu limon go'shtining yangi ta'mi bu kichkinagina keklarning orasidan chiqadi. Ixtiyoriy limon krem pishloq tarqatish bilan ular bir oz ko'proq mazali bo'ladi.
- Qulupnay kremlik kremlari - bu kofe retsepti ichidagi streusel bu qulupnay va krem uchun mukammal bezak.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 184 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 87 mg |
| Natriy | 333 mg |
| Uglevodlar | 17 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 5 g |