Sharqiy Evropa Shokolad Shirin ta'riflari

Sharqiy evropaliklar shokoladni yaxshi ko'radilar va shirin shirinliklar yaratish uchun ularning eng yaxshi shokoladlaridan foydalanadilar.

Bu retseptlarda sifatli shokoladdan foydalanishni unutmang. Ko'pgina hollarda, shokolad chiplari faqat qilmaydi.

Bu retseptlar, ammo ular sizni sevimli odamning yuragiga pishirishga boshlashadi.

• 01dan 09gacha

  Venger Trifle (Somloi Galuska) retsepti

  Bu vagonchadagi vagonni mantiqiy ta'rifi somlosi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah) deb ataladi va uch xil xushbo'yli shimgichli pirojnoe, pirojnoe kremi, mayiz, yong'oq, shokoladli sous va krem ​​bilan tayyorlanadi.

• 02 ning 09

  Yahudiy unsiz shokoladli kek retsepti
  Bu unsiz shokolad keki retsepti har qanday vaqtda, ayniqsa, Fisih bayrami uchun mukammal hisoblanadi, chunki unda unning tarkibiga kiritilmagan non bilan to'ldirilib, sakkiz kun davomida Fisih bayramida Tavrot tomonidan taqiqlangan.

• 03 dan 09 gacha

  Venger Esterhazy Torte retsepti

  Venger Esterhazy torte shokoladli to'rt kata shimdirgan kek orasidan qandolat shokoladidan tayyorlangan boy shirinlik hisoblanadi. Avstriya royalti bilan bog'liq (va barcha ajoyib shirinliklar!) Vengriya XIX asrda shahzoda Esterhazining nomi bilan ataladi.

• 04 da 09

  Sharqiy Evropa Chocolate Mocha Truffle retsepti
  Sharqiy Ovrupoliklar shokolad va qahva muxlislari. Va milliy g'urur namoyishi bilan, ular o'zlarining boshqa har qanday mamlakatdan ancha ustun ekanligini ta'kidlaydilar. Boy, quyuq shokolad truffleslar uchun bu oson, uch tarkibli retsepti kofeinning ikki barobariga to'g'ri keladi. Ularning ikkalasi, ehtimol, ba'zi bir shokoladli qadoqlangan qulupnay va sizda shtat desert bor.

• 05 dan 09 gacha

  Vengriya Dobosh sho'rvalar retsepti
  Dobosh Torte, shuningdek, davul torti deb nomlanuvchi, boy shokoladli sariyog 'bilan to'ldirilgan va karamel bilan qoplangan etti qatlamdan tashkil topgan boy venger shimgichli kektir. 1884-yilda Vengriya (ba'zilar u Avstriya deb ataladi) pastasi şefi Jozsef S.Dobos tomonidan yaratilgan va nomlangan.

• 06 dan 09 gacha

  Sharqiy Evropa Almond Torte retsepti

  Bu Sharqiy Evropaning bodomdan lazzatlanishidan foydalanadigan madaniyatlararo desertning yana bir misolidir. Ustki shokolad ganache va shokoladli qadoqlangan qulupnay bilan gussied bo'lishi mumkin.

• 07 of 09

  Xorvatiya Bajadera torti ta'rifi
  Bu bolalar oson yordam beradigan, pishiradigan shirin, bolalar yordam berishi mumkin. Ayniqsa, ajoyib qutiga o'ralgan bo'lsa, bu ajoyib qutulish mumkin bo'lgan sovg'a bo'ladi.

• 08 of 09

  Venger shokoladli koskali ta'rifi - Sutemeny Rigo Janssi
  Vengriya shokoladli Musa kekining bu an'anaviy ta'rifi yoqimli tarixga ega. Rigo Janssi mashhur vengriyalik cypus-skripkachi edi. 1896 yili Parijda Jenssi knyaz Josef va Malika Klara uchun o'ynadi. Yalang'och yaxshi ko'rinishi bilan hayron bo'lib, u muhabbatga to'ldi. Klara eri va bolalarini xotinini ajrashgan Janssi bilan birga qoldirib ketgan. Ish shu bilan tugamadi, lekin Rigo Klara sharafiga konfetchi bilan yaratilgan pirojnoe qildi.

• 09 dan 09 gacha

  Yahudiy shokolad Babka retsepti
  Bu shokolad babka retsepti Sharqiy Evropa yoki Ashkenazi yahudiylari tomonidan Polonyadan ajratildi. Ko'p retseptlarda bo'lgani kabi, yillar davomida ham o'zgarishlar yuz berdi. Ko'plab yahudiy xalqlari bug'doy pishiriqlarini ishlatish o'rniga poloslardan foydalanadilar, aksariyat yahudiylar buni non pishirish uchun yeyishadi va tez-tez dag'al tortishadi. Bu shokolad, doljin va bodom turlarini ko'pincha ishlab chiqarilgan mazali, boy versiyasidir va mening fikrimcha, tatib ko'rgan polshalik babkadan oshib ketadi.