Sharqiy evropaliklar ochiq olov ustida go'shtli yoki pishiriqli ovqatlar tayyorlash bilan mashhur. Kebaplar, kolbasa, pattilar, cho'chqalar va qo'zilarning hammasi ochiq bayramlarda namoyon bo'ladi. Lekin bu chiroyli ta'riflardan bahramand bo'lish uchun alohida imkoniyat yo'q. Buni Top Picnic salatasi retseptlari va yuqori piknik shirin ta'riflari bilan bog'lang.
01dan 07 gacha
Barbekyu shish kebapları ta'rifi - Serbiya Raznjici Raznjici juda ko'p farq bor. Ba'zilar faqat cho'chqa go'shti ishlatadilar, boshqalari cho'chqa go'shti va go'shtni va ba'zan qo'zichoqni ishlatadilar. Go'sht shishlarda (bolalar uchun katta loyiha) tishlashdan oldin odatda marinadlanadi va panjara qilinadi. Agar siz o'zingizni tuzsizlantirishni xohlamasangiz, italyancha kiyinish chimildiqda ishlaydi.Serb shish kebapları yoki Raznjici. © 2009 Barbara Rolek litsenziyaga ega, Inc. 02 ning 07
Eng yaxshi Sharqiy Evropa Hamburgeri Bu Sharqiy Evropada tug'ralgan go'shtli retseptlar gamburgerga, sosiska yoki sosiska bilan tuzilishi mumkin, agar kerak bo'lsa, panjara, qovurilgan, pishirilgan qovurilgan yoki o'choqda pishiriladi. Oshqozonlardan xamirturushli sandviçlardagi sovuqlar juda mazali.Serbiya Pljeskavica Hamburger. © 2008 Barbara Rolek litsenziyaga ega, Inc. 03 ning 07
Anjir Vinaigrette bilan qovurilgan qizil ikra Anor go'shti bu oson panjara ikra idishida ikkilangan maqsadga xizmat qiladi. Bu sho'rva va tayyor ovqatda cho'zilgan choyshabdir, bu esa antre yoki salat salatiga salat sifatida yeyish mumkin. Sharqiy Ovrupoliklar o'zlarining Yaqin Sharq va O'rta er dengizi qo'shnilaridan meros qilib olingan va ba'zi Sharqiy Yevropa hududlari rivojlanayotgan losos va anorlarni juda yaxshi ko'radilar. Ikkita ichki yoki tashqi panjara panjara olishi mumkin.Anjir Vinaigrette bilan qovurilgan qizil ikra. © 2009 Barbara Rolek litsenziyaga ega, Inc. 04 dan 07 gacha
Füme cho'chqa go'shti ta'riflari Bu cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa go'shti ta'riflari juda tez va oson. Agar istasangiz, asal yoki chinor sharbati bilan o'ralgan, har ikki tomonga ham qisqartirilsin.Pishgan cho'chqa go'shti. © 2009 Barbara Rolek litsenziyaga ega, Inc. 05 dan 07 gacha
Ananas Vinaigrette bilan panjara tovuq ko'krak retsepti Anor vinoigrettli panjara tovuq ko'kasi uchun bu oson retsept yuqoridagi filet mignon retsepti kabi tayyorlanishi mumkin. Grilda belgilarni yarating va pichanning ko'kragi uchun pechda tugating.Ananas Vinaigrette bilan oson panjara qilingan tovuq ko'krak. © 2009 Barbara Rolek litsenziyaga ega, Inc. 07 of 07
Cho'chqa va Peppers Recipe - Bolqon Selsko Meso Bolqon cho'chqa go'shti va qalampir yoki selsko mezo uchun bu retsept panjara yoki skillada tayyorlanishi mumkin. Kutganingizdek, tutunli lazzat tufayli natijalar panjara ustundir. Biroq, sautash / pishirish cho'chqa go'shtini juda chiroyli qilishning afzalligi.Bolqon cho'chqa va qalampir - Selsko Meso. © 2008 Barbara Rolek litsenziyaga ega, Inc. 07 of 07
Izgara qizil qalampir ta'rifi Bu erda qizil qalampir panjara, qovurish yoki qovurish uchun asta-sekin ko'rsatmalar mavjud. Sarimsoq va yog' bilan xushbo'ylashtirilgan bo'lsa, ular qovurilgan go'sht uchun mukammal bir taomdir.Qovurilgan qizil qalampir. © 2008 Barbara Rolek litsenziyaga ega, Inc.