Bu kek shunga o'xshash ayran donutlari qovurilgan va ixtiyoriy vanil shakar sirli bilan tepasida.
Sizga nima kerak
- Donuts uchun:
- 2 stakan ayran
- 2 ta katta tuxum, kaltaklangan
- 1 stakan tanecikli shakar
- 5 chashka unni ezib tashladi
- 2 choy qoshiq
- osh sodasi
- 1 choy qoshiq
- Pishiriq kukuni
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq mushuk
- 1/4 choy qoshiq doljin
- 1/2 chashka yog '(yoki qisqartirish, eritilgan)
- Sir uchun:
- 3 stakan chang shakar
- 1 osh qoshiq margarin, yumshatilgan (ixtiyoriy)
- 1/2 choy qoshiq vanilla
- 1/4 chashka suti (yoki suv: ko'proq yoki kamroq ta'mga qarab)
Buni qanday qilish kerak
Donuts uchun:
Aytay , tuxum va shakarni birlashtiring. Bir chetga qo'ying.
Unni aralashtiramiz, pishirish soda , pishirish kukuni, tuz, mussel va doljinni aralashtiring. Yog 'aralashmasini quruq moddalarga qo'shing va aralashtiring. Eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring yoki yumshoq xamir hosil bo'lguncha qisqartirilsin va yoğrilsin.
Xamirni ozgina unli sirt ustida taxminan 1/4 dyuymli qalinlikda olib tashlang (eng yaxshi natijaga erishish uchun ingichka yupqa). 2-1 / 2-dyuymli yoki undan katta pichan kesgich bilan kesing.
Chuqur yog'li fritöz yoki elektr skilletada, issiqlik yog'i 375 darajaga F. Har ikki tomonda donutsni taxminan 1 minut davomida qovuring. yoki oltin jigarrang qadar. Qog'oz sochiqni to'kib tashlang. Issiqqa kukunsimon shakar sirini tushiring va xohlagan taqdirda bezash yoki shakarni seping.
Sir uchun:
Kukunli shakar , margarinni va aralashtirish idishida qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va sizning orzuingiz barqarorligicha bo'lmaguncha, etarlicha sut yoki suv qo'shing. (Yupqa qat'iylik doughnutlarda ingichka sirni hosil qiladi yoki qalinroq mustahkamlik ko'proq sovuqqa o'xshaydi.)
Manbalar Manba: Alisa D. Bangerter (Gingerbread Garden)
Ruxsati bilan bosildi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 118 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 27 mg |
| Natriy | 149 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 2 g |