U mukammal mermit qovurg'a ko'z bifini qidiryapsizmi? Ba'zan biz qassob do'koniga keltira olmaymiz yoki qassob do'koni mavjud emas! Bu erda juda yaxshi bifteklar (eng bosh tovuq yoki wagyu) va ajoyib mijozlarga xizmat ko'rsatadigan ba'zi yirik onlayn go'sht do'konlar mavjud.
01dan 10gacha
Snake River FarmsSnake River Farms. Tinch okeanining shimoli-g'arbidagi go'zal, chiroyli bifteklar. Yaxshi marmar tovuqli bifteklar - qovurg'a ko'zlari, t-suyaklar, porterhouse bifteklari, filet mignon, Nyu-York shriftlari. Kovboy Chopni, 2 kilolitli suyakdagi ribeani (2 kishi uchun) tayyorlangan.
Snake River Farms shuningdek, Amerikaning Kobe Beef (Wagyu beef) turlarini juda yaxshi ajralib turadi. Bisküviler, eng yaxshi ebru, al kesilgan va 28 kunlik yoshli (yuqori pog'ona ustida) deb nomlangan. Wagyu juda qimmatli mol, lekin SRF narxlash juda o'rinli.
02 ning 10
Steaks and Game.comsteaksandgame.com. Steak and Game (Kaliforniyalik bir britaniyaliklar) sho'rva bilan oziqlangan katta miqdorda mol go'shti va Wagyu mol go'shti bifteklarini kesishadi - ribeylar, tomohaxlar, bant bifi, yubka, tenderli, Nyu-York tasmasi. Kupon va maxsus bitimlar uchun Grill Club-ga a'zo bo'ling.
03 dan 10gacha
Amerika G'arbiy Filo kompaniyasiAmerika G'arbiy Filo kompaniyasi. Boulder County, Kolorado shtatining Boulder (Kolorado) shahridan ularning biftek kesilgani katta miqdordagi biftek kesadi. Ko'pchilik qassob do'konlaridan ko'proq ishlaydi - ularning 16 gektariga teng 32 gektarlik portsiyadan tayyorlangan biftek.
Pinwheel biftekini ko'ring - olma va o'simlik nonini to'ldirib, qo'lda achchiq marinadda namlangan mayonez bonfila ichib oldi.
04/10
D'ArtagnanD'artagnan. Yaxshi narxda katta biftek. Ular juda chiroyli gurme go'shtlari - Kobe uslubidagi Vagyu mol go'shti, mahalliy çimenli bodom, Berksher cho'chqa go'shti, Avstraliya çiğnenmiş qo'zichoq, bufalo va juda chiroyli go'shtli go'sht tanlovi bilan ajoyib tanlovga ega.
"Oziq-ovqat dunyosidagi har bir kishi ta'sirchan D'Artagnan Amerikada oshpazlarga ajoyib o'yin va qalbaki gullarni olib kelayotganini yaxshi biladi" (Danny Meyer (Union Square Cafe, Gramercy Tavern va boshqalar) restoranlar).
10dan 10gacha
Chikagodagi steak kompaniyasiChikagodagi steak kompaniyasi. Chikagodagi Steak, har bir kesmada ajoyib ingichka sigir mahsulotlari tanloviga ega. Islom yoshi va quruq yoshi. Bundan tashqari, buyuk bosh tovuq mahsulotlarini va Kobe uslubidagi mollarni topasiz. Yaxshi narxlarda go'shtning ajoyib sifati. Yaxshi yuk va katta mijozlarga xizmat. Albatta, ularga bir harakat qilib ko'ring. Bundan tashqari, ba'zi juda yaxshi dengiz mahsulotlari saylovlari, cho'chqa, tovuq, turkiya va boshqa bir qancha mazali ovqatlar bor.
06 dan 10gacha
Heritage Foods AQShSteaks. Heritage Foods "Heritage Foods" - "Slow Food USA" kompaniyasining savdo bo'limi bo'lib, bu bizning ota-bobolarimiz uchun mavjud bo'lgan chorva mollarini ko'paytirishga qaratilgan. Nodir zotli cho'chqalardan va qoramollardan olingan go'sht, meros hindiler, qo'ylar, bizmon va mahalliy Amerika ovqatlari. Barcha qattiq protokollar ostida ishlab chiqilgan va ishlab chiqarish va qayta ishlash bo'yicha batafsil ma'lumotga ega bo'lgan. Angus, Akaushi, Holshteynning har bir kesilgan qismi uchun alohida-alohida selektsiyali biftek kesmalarini yaxshi tanlash.
07 dan 10gacha
Nyu-Yorkdagi LobelStrip Steak. Nyu-Yorkdagi Lobel Nyu-York shahridagi muassasa - har qanday qassob do'koni, hayoliy xizmat bilan premium go'sht bo'lishi kerak. Islom va quruq qoramol, bosh suyagi, Piedmontese mol go'shti, amerikalik Wagyu mol go'shti. Premium narxlar, lekin hech qanday joyda yaxshiroq go'sht topa olmaysiz. Ko'plab ajoyib ma'lumotlar uchun Lobelning ko'rsatmalariga go'shtni tekshiring.
08 dan 10gacha
Allen BrothersBoneless Ribeyes. Allen Brothers Mamlakatdagi eng yaxshi restoranlarni yetkazib berish, bu juda chuqurlikdagi Chikagodagi kompaniya 1893 yildan beri ishlaydi.
09 dan 10 ga
Pat LaFrieda Go'shtni PurveyersQuruq yoshli bifteklar. Pat LaFridya Bu juda taniqli Nyu-York shahrining muassasi 1922 yildan beri biftek kesmoqda. Buyuk bosh tovuqli biftek tanlash.
10 dan 10 gacha
Peter Luger biftek uyiT-suyak steaks. Peter Luger Nyu-York shahridagi 1-chi stakanchagi o'z boshlang'ich, quruq yoshdagi bifteklarni jamoatchilikka taqdim etdi. Chiqindilarni qisqartirish - ribeylar, porterxona yoki bantlar.