Ushbu ajoyib qushqo'nmas retsepti juda oson, siz uni "tez va oson" taom tayyorlash repertuarining bir qismi sifatida saqlamoqchisiz. Ajoyib sabzavotli piyoz , bu panjara qushqo'nmas retsepti bir necha daqiqa ichida pishiradi. Garlicky va bir oz shirin, bu oddiy Taylandlik ilhomlantirilgan marinada yangi qushqo'nmasning barcha ta'mini chiqaradi. Ochiq barbekyu yoki yopiq panjara ustida tezda panjara. Bu panjalangan qushqo'nmas panjara go'shtiga yoki siz xizmat qilayotgan har qanday narsaga yaxshi mos keladi .
Maslahat: Margarit tozalagichni grilga yaqin joyda saqlang - nayzalar tugagach, idishga joylashtiring va atrofga siljiting, shuning uchun qo'shimcha sousni olishingiz mumkin (go'shtni marinatlashdan farqli o'laroq, siz tashvishga hojat yo'q bakteriyalar omili). Istasangiz, idishdan tashqarida xizmat qiling!
Sizga nima kerak
- 1 saxiy egiluvchan
- qushqo'nmas (2 dan 4 kishi uchun)
- 3 osh qoshiq
- go'shtli sous
- 1 osh qoshiq soya sousi
- 3 choy qoshig'ini jigarrang shakarni uyg'otadi
- 3-dan 4-gacha sarimsoq, maydalangan, ta'mli
- 1 ta yangi qizil chilli, maydalangan yoki 1/4 choy qoshiq ezilgan chilli donalar, ta'mga (ixtiyoriy)
- 1 choy qoshiq limon sharbati
- 1/2 osh qoshiq o'simlik yog'i
Buni qanday qilish kerak
- Qushqo'nmas qushqo'nmas uchlarini echib tashlang (nayzalar tabiiy ravishda to'g'ri joyga o'tiradi). Sho'rva zaxirasini bekor qiling yoki saqlang.
- Tuxum tayyorlash uchun hoisin sousini, soya sousini, jigarrang shakarni, sarimsoq, chili va limon sharbatini bir-biriga aralashtiring.
- Qushqirozini tekis po'stli idishga yoki idishga joylashtiring. Marinadni to'kib tashlang. Tuxumni nayzalar uzunligi bo'ylab tarqatish uchun qoshiq yoki pirojnoe cho'tkasi foydalaning yoki sos yaxshi taqsimlangunga qadar qushqo'nmasni qo'llaringiz bilan aylantiring.
- Sovutgichda kamida 10 minut yoki 1 soatgacha marinatlashga ruxsat bering.
- Issiq grilni yog 'bilan qisqa burishtiring. Qushqo'nmas panjasini ozgina qovurilgan va ozgina tashqarida quritilgunga qadar panjara qiling, lekin o'rtada hali ham keskin.
- Ohak yoki limonli bo'laklar bilan bezang va pishirish uchun nima bo'lishidan qat'i nazar, sizga xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 68 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 431 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |