Füme limon tovuq

Bu sigaret chekadigan yoki panjara chirog'ida tayyorlanadigan tonna lazzat bilan ajoyib füme tovuq retsepti. Siz kutgan natijalar tovuq go'shtini suyaklardan ko'tarishingiz mumkin.

Sizga nima kerak

• 1 butun tovuq
• 1/2 stakan limon sharbati
• 1 osh qoshiq tuz
• 1 ta limon, tozalangan
• 1 stakan
• nonlar
• 2 chinnigullar
• sarimsoq piyoz
• 2 choy qoshiq qora qalampir
• 1 choy qoshiq
• tarragon
• 1/2 chashka meva chiplari

Buni qanday qilish kerak

1. Tovuqni sovuq suv bilan yuvib tashlang va tashqi yog'dan ortiqcha yog 'yoki astarli qismlarni olib tashlang. Bo'shliqning yaxshi tozalanganligiga ishonch hosil qiling. Pat tovuqni quruq qog'oz sochiq bilan quriting.
2. Limonli sharbati va tuz bilan rub. Non po'stini sarimsoq, qalampir, tarragon bilan aralashtiring.
3. Tovuqni 1/3 ga to'ldirib, limon qo'shing. Qolgan to'ldirishlarni qo'shing. Sovutgichda 2 soat turing.
4. Chekish bo'lsa, sigirni meva chiplari bilan tayyorlang va tokni 80% oq bo'lsa, tovuq qo'shing va 2-3 soat davomida pishiring. Agar grilleme, meva yog'och chiplari bilan oldindan isitiladigan panjara bo'lsa, tovuqni rotisserie rod ustiga qo'ying (ba'zi plomba gullash paytida yuzaga kelishi mumkin) va 1 dan 1,5 soatgacha pishiring, yoki tovuqning ichki harorati (ayniqsa, sonda) 175 darajaga etadi .

1. Pishganidan so'ng, alyumin folga bilan issiqlik va chodirdan chiqaring. 10-15 daqiqagacha tovuq dam oling.
2. Tovlanish va limonlarni olib tashlang. Tovuqlarni torting va sevimli tomonlar bilan xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	331
Hammasi yog '	13 g
To'yingan yog '	4 g
To'yinmagan yog '	5 g
Xolesterin	70 mg
Natriy	1.367 mg
Uglevodlar	27 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	27 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)