Sabzavotlar bilan cho'chqa go'shtli go'sht

Sabzavotli bu mol go'shti pishirilgan sho'rva aralashmasi, sabzi va kartoshka, ziravorlar va boshqa ingredientlarda pishiriladi.

Worcestershire sosli va jigarrang shakar, piyoz sho'rva aralashmasi va tajribali tuz aralashmasi bilan birga go'shtni lazzatlashga yordam beradi.

Sizga nima kerak

• 1 dan 1/2 lbs. go'shtli go'sht
• 4 dan 5 gacha o'rta kartoshka, tozalangan va 1 1/2 dyuymli qismlarga bo'linadi
• 4 sabzi, tozalangan va dilimlenmiş
• 1 zarfli quruq sho'rva aralashmasi
• 1 (6 ons) tomat pastasini iste'mol qilishi mumkin
• 1/2 chashka suv
• 1/4 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
• 1/2 choy qoshiq ziravorli tuz
• 1/4 choy qoshiq quruq xantal
• 1 osh qoshiq Worcestershire sosu
• 1 yoki 2 chiziqlar
• pastırma, pishgan va maydalangan, yoki 1 osh qoshiq haqiqiy cho'chqa biti
• 3 osh qoshiq jigarrang shakar
• 3 stakan suv

Buni qanday qilish kerak

1. Sigirni 3 1/2 da 5 kvartalli sekin pishirgich yoki kraxmalga joylashtiring. Kartoshka va sabzi kesib oling.
2. Kastryulkada , no'xatdan tashqari barcha qolgan ingredientlarni joylashtiring, va o'rta olovda qizdirilgunga qadar isitiladi. Issiqlikdan olib tashlang va go'sht va sabzavotlarni quying.
3. Taxminan 9-12 soat davomida (yoki YUQTA 5-6 soatgacha) pastga yoping va pishiring. Agar kerak bo'lsa ko'proq suv qo'shing.
4. No'xat ovqatni tayyorlashdan taxminan 20-30 daqiqa oldin qo'shing.

Siz ham shuni qila olasiz

Uy-ovqat sabzavotli mol go'shti ta'rifi

Malt va pichan go'shtlari bilan sho'rva

Qo'rg'oshin go'shti va Pinto loviya go'shti

Qadimgi uy hayvonlari go'shti

Malt va qizil sharob shirasi

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	359
Hammasi yog '	12 g
To'yingan yog '	4 g
To'yinmagan yog '	5 g
Xolesterin	91 mg
Natriy	413 mg
Uglevodlar	31 g
Diyet tolasi	5 g
Protein	33 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)