Bu qulupnay krem pishloq pyure retseptini, albatta, bahor va yoz epitome. Bu shirin krem pishloqni to'ldirishga bag'ishlangan yangi uzumni talab qiladi. Agar siz o'zingiz tanlagan mevalarni ishlatish imkoniga ega bo'lsangiz, unda boring! Yangi qulupnay kabi hech narsa yo'q. Ularning barchasi bir vaqtning o'zida shirin va shirali va suvli.
Ushbu pirojnani oldindan tayyorlab qo'yish kerak, shuning uchun uni o'rnatish imkoniyati mavjud. Qulupnaylarning bir qismidan tayyorlangan sir, oddiy va chiroyli bo'lib, tiniq qobig'i va tender meva uchun mukammal qo'shimcha. Buning o'rniga, bu reseptda malina yoki mayizdan foydalanishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 (9-dyuym)
- issiq suv idishlari
- Berries uchun:
- 6 stakan qulupnay (hulled)
- 3/4 piyola shakar shakar
- 3 osh qoshiq mısırcağız
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 1 choy qoshiq vanilya
- Krem pishloq uchun:
- 1 (8-unts) to'plami krem pishloq (yumshatilgan)
- 1/2 chashka shakarlamalar shirasi
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 1 osh qoshiq limon loviya
Buni qanday qilish kerak
Qo'rqoq pirojnoe qobig'ini pishiring
- Isitish pechkasi 400 F.gacha.
- Xamirni pirog idishga soling. Piyoz og'irliklari yoki alyuminiy folga va quritilgan fasollarga bo'yaltiring. Ochiq jigarrang va keskin, taxminan 8-10 daqiqa qadar pirojnoe qobig'ini pishirib. (Bu pishiriq deb nomlanadi).
Guruchlarni tayyorlang
- 1 chashka o'lchash uchun etarli bo'lgan qulupnay .
- Qattiq shakldagi shakar va makkajo'xori bilan aralashtiriladi va 1 osh qoshiq limon sharbati bilan aralashtiriladi va qulupnay pyurei.
- O'rtacha issiqlikda pishiring, aralashmaning qalinlashishi va qaynatilguncha doimiy ravishda aralashtiriladi. Bu taxminan 5 dan 7 daqiqa o'tishi kerak. Pishgan va 1 daqiqa davomida qulupnay aralashmasini aralashtiramiz, keyin issiqdan olib tashlang, vanilda aralashtiring va butunlay salqinlash uchun chetga surib qo'ying. Bu sousni pirojnaga solmasdan oldin salqin bo'lishi yoki krem pishloqni to'ldirishiga ishonch hosil qiling.
Krem pishloqli qatlam hosil qiling va yig'ing
- O'rta qoshiqda qandolat shakar bilan krem pishloqni, 1 osh qoshiq limon sharbati va limon moyini silliq pishiriqli qobiqqa silkitgunicha silkitdi .
- Qulupnay qolgan qulupnayni kesib oling va pyureni o'rangiz. Barcha qulupnay ustidan pishgan va sovutilgan qulupnay qorishmasini qo'shing va 3 dan 4 soatgacha sovutib qo'ying yoki to'siq bo'lguncha.
- Xizmat qilish uchun takozlar bo'lagi. Qolgan pirogni sovutib oling.
Yangi Qulupnayni qanday yig'ish va saqlash kerak
- Yangi qulupnay sotib olganingizda, yumshoq va ho'l dog'larsiz, mustahkam va teng rangli bo'lganlarni qidirib toping.
- Siz ularni ishlatishga tayyor bo'lmaguningizcha meva yıkamayınız; ho'l mevalar, hatto muzlatgichda ham mog'orlanishga olib keladi.
- Foydalanish uchun tayyor bo'lgach, uzumni yaxshilab yuvib tashlang, so'ngra bargli qismi va har qanday oq va och yashil maydonlarni kesing. Qulupnaylarni ildizdan oxirigacha kesib oling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 271 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 29 mg |
| Natriy | 92 mg |
| Uglevodlar | 44 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 3 g |