Shokolad barglari nozik yaproqlarga o'xshab chiroyli shokolad bezaklari. Ular chiroyli kek yoki kupa bezaklari va shokolad atirgullariga yoqimli, yoki buche de Noelning yuqori qismida. Shokolad barglari turli ranglarda va shokolad aromalarida tayyorlanishi mumkin.
Siz shokolad barglari uchun turli xil barglardan foydalanishingiz mumkin. Faqat ular pestitsidlar bo'lishiga ishonch hosil qiling, ular yaxshi yuvilgan va quritilgan. U barglarni orqadagi tomirlarning aniq namunasini tanlab olishda yordam beradi, shuning uchun dizayn shokoladga osonroq ko'chiriladi.
Shokolad barglarini qanday qilib yasashni ko'rsatuvchi asta-sekin rasmlar bilan darslikni o'tkazib yubormang !
Sizga nima kerak
- 24 ta yangi barg (yuvilgan va quritilgan)
- 8 untsiya shokolad shakar qoplamasi
- Majburiy emas:
- yorqin chang (bezash uchun)
Buni qanday qilish kerak
- Balg'am qog'oz yoki pergament qog'oziga bo'yash orqali pishirgich tayyorlang.
- Shakar qoplamasini mikroto'lqinli pechkada xavfsiz idishda joylashtiring va erib ketgunga qadar mikroto'lqinli pechga joylashtiring, har 30 soniyadan keyin qizib ketishining oldini olish uchun aralashtiring.
- Bo'ka cho'tkasini eritilgan shakar qoplamasiga botirib, bargning pastki qismida qalin shokoladli qatlamni cho'ktiring. Pastki qismda odatda ko'proq aniq tomirlar bor va siz barglaringizda yaxshiroq desang. Agar shakar qoplamining qatlami bilan saxiy ekanligingizga ishonch hosil qiling - agar u juda nozik bo'lsa, uni olib tashlanganda shokolad bargi yoriladi.
- Bargni, shokolad yuzini yuqoriga, mumiyali qog'ozga qo'ying va qolgan barglar bilan takrorlang. Turli barglar yaratish uchun turli rangdagi shakar qoplamalaridan foydalanishingiz mumkin, agar xohlasangiz.
- Barglarning barchasi shokolad bilan qoplangandan so'ng, taxminan 20 daqiqa mobaynida qoplamni sozlash uchun trayni sovutib turing.
- Shokolad to'liq o'rnatilganda, tovoni muzlatgichdan chiqarib oling. Shokoladni eritib turish uchun tanangizning issiqligini oldini olish uchun barglarni juda ko'p ishlamaslikka harakat qilib, shokoladdan barglarini diqqat bilan ajratib oling.
- Agar siz yaproqlaringizni metall nashrga berishni istasangiz, ularni tugatgandan so'ng ularni bezash uchun yorqin changdan foydalaning. Porloq changda toza, quruq bo'yoqchalarni olib tashlang va qirg'oqlar bo'ylab nozik bir qatlam cho'tkasini tozalang. Keyinchalik dramatik ko'rinish uchun butun barg ustidan bir qatlam cho'tkasi.
- Shokolad barglari bir necha hafta oldindan tayyorlanishi mumkin va sovuq xona haroratida havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlanishi mumkin. Ular juda nozik, shuning uchun ularni diqqat bilan saqlash va saqlash. Agar u juda issiq bo'lsa, ular eng yaxshi sovutgichda saqlanadi, ammo bu ulardagi zichlik nuqtalariga olib kelishi mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 2 mg |
| Uglevodlar | 4 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |