Ushbu kartoshka terilari tuzatish va engillashtirish uchun osondir. Lekin kartoshka terisiga ba'zi parchalangan kakao pishloq qo'shing yoki ozgina cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa qo'shing.
Mikroto'lqinli pishirilgan kartoshka ushbu mushukchani tez va oson tayyorlashga majbur qiladi. Meze 2 kishi uchundir, ammo oilaviy ovqatlanish uchun osongina kattalashtirilishi mumkin.
Oddiy kartoshka terilari ozgina sariyog 'va dilimlenmiş tomoqlar bilan qovuriladi. Yog 'ichida bu tuyadi kam qilish uchun sariyog' aromatizatsiya buzadigan amallar va engil smetana foydalaning.
Bu kartoshka terilari yog'da nisbatan past bo'ladi, ammo ba'zi bir parchalangan kedr yoki past yog'li pishloq qoshiq bilan birga qo'shilishi mumkin.
Shuningdek qarang
Xamirturushli kartoshka terisini smetana va kraxmal bilan
Pishloq va Bekon pishirilgan kartoshka terilari
Sizga nima kerak
- 1 yirik kartoshka (ruscha)
- Majburiy emas: zaytun moyi
- tuz (ta'mi)
- qora qalampirni tatib ko'ring
- 2 osh qoshiq chinnigullar (tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq smetana (muntazam yoki qisqargan yog ')
Buni qanday qilish kerak
- Agar xohlasangiz kartoshkani yuvib, zaytun moyi bilan tozalang. Bug'ning qochishi uchun kartoshkani vilkalar bilan bir necha joyga joylashtiring. Kartoshkani taxminan 8 dan 12 daqiqa davomida 100% quvvatda mikroto'lqinli qilib qo'ying yoki vilkalar xarid qilingunga qadar. Pishirgandan keyin o'choqdan chiqarib tashlang; folga soling va 5 dan 10 minutgacha turing.
- Kartoshkani oching va yarmini kesib oling. Kartoshka uni ushlab turgunga qadar salqinroq qoldiring. Kartoshkaning ichki qismini muloyimlik bilan olib tashlang, teriga engil tortmang (chekka va pastki qismida biroz kartoshka qoldiring). Agar so'ralsa, sovutgichda sovutgichni saqlab qo'ying va boshqa taom uchun saqlang.
- Broylerni isitib, pishirish buzadigan amallar bilan kichik pishiring.
- Tajribali tuz va qalampir bilan terini mavsumda qiling. Har biriga kesilgan semiz qo'y. Tayyorlangan idishda kartoshka terisini joylashtiring.
- Kartoshka terisini mayda aromali spreyi yoki eritilgan sariyog 'bilan chayqab tashlang. Broyler ostiga oltinrang jigarranggacha joylashtiring.
- Broyler ichidagi kartoshka terisini olib tashlang va har biriga 1 osh qoshiq nordon shakar bilan yoying. Issiq xizmat qiling.
Tegishli ta'riflar
Bekon va Chheddar pishloqlari bilan to'ldirilgan qovurilgan kartoshka
Qanday yaxshi tayyorlangan kartoshka qilish
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 164 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 7 mg |
| Natriy | 170 mg |
| Uglevodlar | 33 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 4 g |