Kremsi xom kokos "shakar" uchun bu retsept keyin organik kokos krem * ishlatiladi, u keyinchalik engil tatlandırılmış va aromalı. Ushbu retsept bo'yicha farqlar deyarli cheksizdir va sizning tasavvurlaringiz bilan cheklanadi. Bu erda bir nechta, jumladan, uchta sitrus lazzatlari, chay ziravorlar, vanil yong'og'i va shokolad qo'shilganmiz. Hindiston yong'og'i sevuvchilar kokos bilan ta'minlaydigan barcha zich oziq moddalarni o'z ichiga oluvchi bu kichik shirinliklardagi og'iz tarkibidagi eritmani qadrlashadi.
Sizga nima kerak
- 2 stakan
- Hindiston yong'og'i kreması , manna yoki sariyog' * (Yong'oq yong'og'i emas)
- 1/2 dan 3/4 chashka
- Xom asal (yoki ta'mga)
- 1 1/2 dan 2 choy qoshiq toza vanil ekstrakti
- Kichik tuzoqqa dengiz tuzi (ixtiyoriy)
- Garnit uchun quritilgan shredded organik kokos zarralari
Buni qanday qilish kerak
- Hindiston yong'og'i kremini bir piyola yoki issiq suv idishida iliqlashib, uni aralashtiradigan qobig'iga yetkazing.
- Asal, vanil ekstrakti, tuz va aralashmani juda silliqroq bo'lguncha qo'shing.
- Kepka va aralashmani kichik shakarli kalıplara bosing. Shu bilan bir qatorda, hindiston yong'og'i kichik kundaliklarni shakllantirish va hindiston yong'og'i, keyin plastik yoki parchment qog'oz yoki rulo kichik to'playdi kukun va kokos bilan rulo.
- Shunchalik sodda bo'lguncha soyabuzar bo'lib qoladi va kostryulkalardan qoliplarni chiqarib tashlaydi yoki loglarni mog'orga soladi. Kondilarni sovutgichda yoki juda sovuq xona haroratida havo o'tkazadigan idishga joylashtiring.
* Hindiston yong'og'i kremi (aks holda hindiston yong'og'i manna yoki yog 'deb nomlanadi) unsiz o'simlik kokosining yog'li boy aralashmasidir va bodom, yerfıstığı yoki boshqa yong'oq yog'iga o'xshaydi. Sulfit, suv, shakar va konservantlardan iborat savdo konservalar kremi uchun noto'g'ri bo'lishi mumkin emas.
Asosiy retsept bo'yicha o'zgarish:
Vanilla non: 2/3 chashka xom yoki tushdi pecans, bodom, macadamia yong'oq, pista yoki yong'oq (juda nozik tug'ralgan) qo'shing.
Limon: 4 osh qoshiq limon sharbati va 1 choy qoshiq limon loviya qo'shing. Vanilya ekstraktini 1 choy qoshiqqa torting.
Orange: 3 osh qoshiq apelsin suvi va 2 choy qoshiq to'q sariq rangli qo'shing. Vanilya ekstraktini 1 choy qoshiqqa torting.
Lime: 3 osh qoshiq ohak sharbati va 2 choy qoshiq ohak qo'shing. Vanilya ekstraktini 1 choy qoshiqqa torting.
Chai Spice: 1 ½ choy qoshig'i chai ziravorlar va ixtiyoriy tug'ralgan yong'oq, pecans yoki pista yong'oqlarini tatib qo'shing.
Shokolad: ½ chashka xom kakao kukunini qo'shing va yaxshilab aralashtiriladi. Yumshoq to'qimalarga erishish uchun kerak bo'lsa, bir oz hindiston yong'og'i aralashtiriladi. Agar xohlasangiz, 2/3 chashka qoshiq bodom, pecans, yong'oq, pista yoki macadamia findiq qo'shing.
Shokolad: Tayyorlangan quyuq shokoladni eritib, yuqoridagi lazzatlarning barchasini qattiqlashtirgandan so'ng shokoladga quyib oling. Shu bilan bir qatorda, zigzag naqshli shlang. Shokolad mustahkam bo'lgunga qadar qo'ying.
Mualliflik huquqi 2012 by Jen Hoy
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 137 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 38 mg |
| Uglevodlar | 22 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 1 g |