Skewered sabzavotlarni va tofu panjara qilganda, bu vejetaryen va vegan retseptidan ko'ra ancha oddiy bo'lmaydi. Barbekyu uchun ba'zi vegetarian taomlarni olish uchun sizga kerak bo'lgan barcha narsalar sodda tuzlangan (bu holda, do'kon sotib olgan italyancha kiyinish), bir nechta tofu va sabzavotlarni bosishdan iborat - chaqaloq go'shtini, qo'ziqorinni, piyozni, yozgi qovoqni, gilos pomidorini va, albatta, yoqtirgan har bir narsa!
Ba'zi do'kondan sotib olingan italyan kiyimi pishloqni o'z ichiga oladi, shuning uchun agar bu vegan do'sti qilishni xohlasangiz, etiketga qarang.
Yana vejetaryen barbekyu ta'riflarini ko'rib chiqing .
Sizga nima kerak
- 1 ta paketli firmasi yoki tofu tashqari firmasi (1 dyuymli kublarga yaxshi bosilgan va chop etilgan)
- Veggies uchun:
- 1 qovoq (tug'ralgan 1 dyuym qalin)
- 8 ta qo'ziqorin (yarmida tug'ralgan)
- 1 yashil qo'ng'iroq qalampiri (chig'anoqlarga tug'ralgan)
- 3/4 stakan italyan oshxonasi
- 1 shirin yoki binafsha piyoz (qo'pol ravishda tug'ralgan)
- tish tuzi (yoki ta'mga)
- qalampir (yoki ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, tofu tayyorlang. Eng tofu retseptlari singari, siz tofu ni birinchi bosganingizda eng yaxshi ta'mga ega bo'lasiz. Buni qanday amalga oshirish kerakligiga ishonchingiz komil emasmi? Tofu-ni qanday qilib bosish mumkinligi haqida bu oson qadamli qo'llanma .
- 1-dyuymli kublaringizga tofuni kesing.
- Tofu va sabzavilarni sayoz yassi yoki yopishtiriladigan plastmassa sumkasida joylashtiring. Salad kiyinish bilan yoping va kamida bir soat davomida marinatishga ruxsat bering; Bir kechada yaxshi.
- Tofu va sabzavotlarni avval shimdirilgan shishlar va mavsumga tuz va qalampir bilan osonlik bilan joylashtiring.
- 5-6 daqiqa davomida qizdirilgan panjara o'rnating, bir marta aylantiriladi, sabzalar pishiriladi va tofu engil qizil bo'ladi.
- Izoh: Agar siz tofu panjara qilish uchun yangi bo'lsangiz, go'shtni panjara qilishdan biroz boshqacha bo'lgani uchun tofu panjasini qanday qilib panjara qilish haqida ushbu tezkor maslahat sahifasiga qarang.
Shuningdek qarang:
Ushbu vejetaryen va vegan tofu retseptini yaxshi ko'ramanmi? Siz tofu bilan qanday qila olasiz?