Bu oson pirog qolgan rostva yoki cho'chqa go'shti ishlatishning ajoyib usuli hisoblanadi. Pechene uchun, muzlatilgan yoki muzlatilgan pechene foydalaning.
Ovqat uy sharoitida tayyorlangan sos bilan tayyorlanadi, biroq chimdikda siz quruq aralashdan tayyorlangan sos yoki 2 stakan sosini ishlatishingiz mumkin.
Pishirilgan yashil fasol, aralash sabzavot, yoki pishirilgan makkajo'xori yoki sabzi - to'ldirilgan sabzavot uchun ajoyib tanlovdir.
Bog'liq
Tex-Mex go'shti va biskvit go'shti
Sizga nima kerak
- 4 osh qoshiq sariyog '
- 3 osh qoshiq piyoz (tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq yashil qalampir (tug'ralgan)
- 1/2 stakan kereviz (tug'ralgan)
- 2 chashka mol go'shti (yoki cho'chqa go'shti, pishgan va tug'ralgan)
- 4 osh qoshiq un
- 2 stakan go'sht (yoki qisqichbaqasimon plomba uchun sut)
- 1 dan 1/2 stakan aralash sabzavotlar (yoki pishirilgan sabzi)
- 9 muzlatgich pechene (muzlatilgan yoki uy qurilishi)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 450 F (230 C / Gaz 8) ga qadar qizdiring. 9 dyuymli chuqur pirojnoe pishirgichi yoki 1 1/2 kvartira pishiriladigan idish.
- O'rtacha issiqda tsilindrda moyni eritib turing. Piyoz, qo'ng'iroq qalampiri, selderey va go'shtni qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lguncha pishiring, aralashtiring.
- Unni asta-sekin qo'shing va 3-5 daqiqa davomida aralashtirib pishiring. Roux engil qizarib ketishi kerak. Qolgan tarkibiy qismlarni qo'shib aralashtiramiz. Qaytaga keltiring.
- Ayni paytda, agar uy qurilishi pechene qilsa , xamirni tayyorlash va ularni kesib tashlang.
- Go'sht aralashmasidan tayyorlangan pishirish idishga soling. Tayyor yoki uy qurilishi pechene bilan qoplang.
- Oldindan isitiladigan pechda taxminan 15 daqiqa davomida pechene yoki pechene pishirilganga qadar pechene pechene qahva qaynatiladi.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Pishirilgan pishirilgan pishirilgan pishgan pishiriqni to'ldiring va bir necha daqiqaga pishiring, yoki pishloq erimaydi.
- Uy quradigan go'shtni almashtirish uchun soqolli yoki saksadan foydalaning.
Siz ham shuni qila olasiz
Cho'chqa va Pishgan kartoshka go'shti