Bu oson salsa bolalar uchun pechene, partiyalar va oilaviy ovqat uchun ajoyib. Salsa konservalangan petite yoki oddiy pishirilgan pomidor bilan tayyorlanadi, shuning uchun u erda chop etish juda kam. Biroq yangi pomidorni ishlatish mumkin, ayniqsa mavsumdagidek.
Men har doim uyingizda salsada semantrodan foydalanaman, lekin agar siz fan emas bo'lsangiz, yangi tug'ralgan maydanozdan foydalaning. Bundan tashqari, bu salsa bilan yashil piyoz bilan birga qizil piyoz qo'shib qo'ydim.
Sizga nima kerak
- 2 ta qutiga (har biri 14,5 gramm) pomidor (mayda yoki oddiy)
- 1 qutiga (4 ons) yashil chiller sepiladi
- 1/4 chashka yashil piyoz (yupqa tilim)
- 1/4 chashka maydanozi (tug'ralgan yangi yoki semantro)
- 2 osh qoshiq limon sharbati (yoki ohak sharbati)
- 1/8 choy qoshiq qora qalampir (yangi er)
- 1 ta sarimsoq (maydalangan)
- 1/4 choy qoshiq tuzi (yoki ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
Bir piyesharoq ustidagi pechka yoki süzgecni joylashtiring va pomidorlarni to'kib tashlang. Sharbatlarni 1/4 chashka zaxiraga solib, qolgan sharbani olib tashlang (yoki qolgan sharbatni saqlang va sho'rva yoki stokda ishlatish uchun muzlatib qo'ying).
Drenajlangan pomidorlarni birlashtiringiz va sharbatlangan yashil chilim qalampiri, yashil piyoz va maydanoz yoki shilantro bilan 1/4 chashka sharbati ajratib oling. Limon sharbati yoki limon sharbati, yangi erga qalampir, sarimsoq va tuz qo'shing.
Salsani eng kamida 4 soat qoplab oling va sovib turing.
Sovutgichdagi mahkam yopiq idishda 5 kungacha salsani saqlang.
Tortilla chiplari yoki burritos yoki tacos bilan birga xizmat qiling. Ko'proq xizmat ko'rsatuvchi takliflar uchun maslahatlar va variantlarni ko'ring.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Xom, qattiq ta'mni olib tashlash uchun sarimsani faqat bir necha choy qoshiq o'simlik moyi bilan yumshatilgunga qadar sote qiling.
- Qo'shimcha issiqlik uchun salsaga 1 oshqoq qoshiq, jalapeno chili qalampiri qo'shing.
- Yashil piyozni mayda tug'ralgan qizil piyoz bilan almashtiring.
- Tayyorlangan makkajo'xori, yozgi qovoq yoki qovoqni yoki ba'zi tayyorlangan salsa bilan yashil loviyani silkiting.
- Bir necha osh qoshiq salsa bilan pishirilgan kartoshka.
- Salsa bilan pishirilgan yoki pishirilgan tovuq yoki baliqni garnitür.
- Salsa bilan boshqa burgerlar va boshqa to'plamalar.
Siz ham shuni qila olasiz
Yangi murch va qora fasol Salsa
Oqim sharbati va asal bilan shaftoli salsa
Colleenning Margarita Salsa Mango yoki shaftoli bilan
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 11 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 21 mg |
| Uglevodlar | 2 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |