Kelgusi bayramingizda ushbu yangi retsept bilan do'stlaringizni hayratga soling! Puerto Vallarta sohilidagi qishloqlardan ilhomlanib, bu ceviche juda past darajada yog 'snack yoki appetizer.
Sizga nima kerak
- 3 kilo kichik xom qisqichbaqalar (tozalangan)
- 4 yirik pomidor (urug'langan va tug'ralgan)
- 6 marta (juiced)
- 4 limon (juiced)
- 1 chashka cilantro barglari (tug'ralgan)
- 1 serrano chili (urug'langan va mayda tug'ralgan)
- Bodringning 1/2 qismi (peeled va tug'ralgan)
- 1 qizil piyoz (tug'ralgan)
- tuz va qalampirni tatib ko'ring
- 3 osh qoshiq pomidor sousi
Buni qanday qilish kerak
- Shisha pishirish idishining tagida qisqichbaqani joylashtiring.
- Limon va ohak sharbati ularni ustiga 3 soat sovutib turing. Sharbatlar qisqichbaqani "pishiradi".
- Qolgan moddalar bilan silkitib, yana bir soat yoki undan ko'proq sovutish.
- Tortilla chiplari yoki panjara baliqlari uchun tepalikka ega bo'ling!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) |
|---|
| Kalori | 158 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 227 mg |
| Natriy | 633 mg |
| Uglevodlar | 10 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 28 g |
(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)