Ushbu retsept deyarli katta fojea bo'lib, bir qancha glutensiz yeyuvchilar bu yirik limon zanjabil pishiriqlarini namuna olish uchun to'xtadi.
Hammasi bu 5 dyuymli keng pishiriqlar haqida yozgandi, ular deyarli yozgi kechada Oyga o'xshab ketadi. Pishiriq xamiri pishirish vaqtida rejalashtirganimdan ko'ra ko'proq yoyilgan bo'lsa-da, bu ajoyib qiyofa va juda mazali pishiriqlardir - ko'plab yangi limonli lazzat tuxumlari, mayda tug'ralgan zanjabil, shakar va sariyog 'tufayli.
Retsepti "Dunyoning oziq-ovqatlari" kitobida Earthbound Farms asoschisi Myra Gudman tomonidan " Tirik oziq-ovqat " kitobida keltirilgan "Dunyodagi fermalar Limon Snaps" retseptidan glutensiz dietalarga moslangan.
Sizga nima kerak
- 12 osh qoshiq tuzsiz yog' (xona harorati)
- 1 1/2 chashka shakar
- 1 katta tuxum
- 1 choy qoshiq limon ekstrakti
- 2 stakan glyutensiz barcha un aralashmasi (ksantan sakini yoki
- guar sintez aralashmasi)
- 1/2 choy qoshiq
- glutensiz pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq zanjabil
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 osh qoshiq limon loviya (1 limon)
- 2 untsiya kristallangan zanjin (maydalangan)
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 375 ° F / 190 ° C darajaga etkazing
- Yoğrulmuş sariq va shakarni aralashtirish idishida qo'shing. Taxminan 3 daqiqaga qadar nurli va pishiq toza elektr mikser bilan krem. Tuxum va limon ekstrakti qo'shing. Birlashtirilguncha urish.
- Alohida idishda glutensiz un, glutensiz pishirish kukuni, zamin zanjabil, tuz va maydalangan limon moylarini birlashtiring. Yaxshilab birlashtirmoq uchun nasihat qiling.
- Quruq moddalarni ho'l ingredientlarga qo'shing. Sekin-asta urin va aralashtirish kosasining yon qismlarini qirib olish uchun shpakorni ishlating. Aralash birlashtirilganda, kruvaze zanjabil asta-sekin pechene xamiriga qo'shib aralashtirilgunga qadar aralashtiring.
- Guruch kukilar uchun xamirdan 2 osh qoshiq to'p to'plang. Katta bo'lmagan pishirilgan plastmassa sahifalarida 6 dan ko'p bo'lmagan joyni joylashtiring. Agar ular juda yaqin joylashtirilsa, ular birgalikda pishiriladi! Agar kichkina pishiriqni afzal ko'rsangiz, xamirdan 1 osh qoshiq to'p toping va katta kooketada 6 dan oshmasligi kerak.
- Oldin isitiladigan pechda 10 dan 12 minutgacha pishiriladi yoki pishiriq o'rnatilgunga qadar va qirralari oltin jigarrang bo'ladi. Sovutgich idishiga katta shkaf bilan olib tashlashdan avval, kukun varag'ida kamida besh daqiqa davomida salqinlash uchun ruxsat bering.
Eslatma: Ish sirtini, idish-tovoqlarni, idishlarni va asboblarni o'zingizning kleykovina bo'lmasligiga doimo ishonch hosil qiling. Har doim mahsulot yorlig'ini bering. Ishlab chiqaruvchilar mahsulot formulalarini oldindan ogohlantirmasdan o'zgartirishlari mumkin. Shubha tug'ilganda, mahsulot kleykovina yo'qligini tekshirish uchun ishlab chiqaruvchiga murojaat qilmasdan oldin mahsulotni sotib yoki ishlatmang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 159 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 64 mg |
| Natriy | 101 mg |
| Uglevodlar | 19 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 2 g |