Martuni milliy mart oyi, martinlar esa yil bo'yi ichiladi. An'anaga ko'ra, martinlar achitqilar va zaytun yoki limon qobig'i bilan garnituralar bilan gin yoki aroq va vermut bilan tayyorlanadi. Ushbu martini retsepti vermudan o'tadi va noyob va mazali aroq kokteyli hosil qilish uchun bir oz gibitsus choyidan foydalanadi. U ham, ohak sharbati tufayli, Tartini deb ataladi, bu sharobni o'ralgan ohak tolasi bilan tepada bo'lishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 untsiya aroq
- 1/2 untsiya apelsin aromali likyor
- 1 ounc ohak sharbati (yangi siqilgan eng yaxshi)
- 3/4 ons Hibiscus siropi
Buni qanday qilish kerak
- Aroq va boshqa ingredientlarni aralashtirish oynasiga tushiring.
- Muz qo'shing va 7 dan 8 soniya davomida chayqatiladi.
- Sovutilgan martini shisha ichiga soling. Gibispus gullari yoki qutuliladigan orkide garnitür.
- Hibiscus siropini tayyorlash uchun 1 stakan suvni qaynatib oling. 2 osh qoshiq hibiscus choyi qo'shing. 10 daqiqa davomida tik qoldiring.
- Choy paketini oling va 1 stakan superfine (chang emas) shakar qo'shing. Barcha shakar eriguncha aralashtiramiz. Tayyor bo'lgunga qadar sovutgichda saqlang.
Tarkibida almashtirish va mexnatga oid maslahatlar
Chorvachilikka asoslangan kokteyllar odamlarning kokteyllarining ta'mini o'zgartiradigan va nafaqat yangi o'simliklarni ta'minlaydigan lazzat va ta'mga ega bo'lish yo'llarini qidirmoqdalar. Agar gibisli choy bo'lmasa, oddiy muzli choy paketini, romashka yoki yashil choy paketini ishlatishingiz mumkin.
Choydan tashqari, lavanta, bibariya va limon balzari kabi o'simliklar martinisga ba'zi lazzatlarni keltirib chiqaradi. An'anaviy martini retseptini oling va shunchaki nordon, limonli balzam yoki lavanta bilan garnitonni tortib oling va siz martini kokteyli retsepti sinfini (va shishasini) tering.
Yangi meva, shuningdek, martini ta'mini o'zgartirishning bir usuli sifatida tortishadi. Bodring, lychee, armut va ehtiros mevalari an'anaviy martini retseptiga lazzat bag'ishlaydigan ba'zi bir yopiq-urug'li mevalardir.
Vay faktorini berish uchun martinisga so'nggi, lekin kamida, ziravorlar qo'shiladi. Zanjabil, chayon qalampiri va qora qalampir spirtli kokteyllarni har bir yudumda biroz qo'shimcha irmoqni taklif qilishadi.
Garnitur - bu martini tortasida muz bo'lib, u shamol oddiygina qilmaydi. Sizning martini qo'shadigan ba'zi noyob garnitrlar:
- Lemongrass nayzalari
- Bibariya yoki yalpiz parchasi
- Sriracha tuzi rim (faqat siz issiqlikni yoqtirsangiz)
- Bepul lolipop
- Yalpiz, maydanoz, reyhan yoki boshqa o'simliklar qo'shib qilingan. Agar u ishlayotgan deb hisoblasangiz, bir necha yangi meva qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 260 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 16 mg |
| Uglevodlar | 29 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 1 g |