Cho'chqa go'shti uchun bu murakkab retsepti oddiy to'q sariq sir bilan qovuriladi. Bu shirin kartoshka yoki kartoshka pyuresi va oilangizning sevimli sabzavotlari bilan ajoyib taomni yaratadi.
Yakshanba kuni kechki ovqat yoki kunlik oilaviy taom uchun, cho'chqa go'shtini qovurish ajoyib tanlovdir. Qovurg'ichda juda oz yog 'bo'lsa, atrofida cho'chqa novdasini kesing. Siz go'shtning tashqarisida chiroyli, tutunli lazzatlanishning chiroyli, shirin qovurilgan qovoqlari va bonusiga ega bo'lasiz.
Bog'liq
To'q rangli cho'chqa go'shti
Sizga nima kerak
- Muzlatilgan apelsin suvi konsentrati 4 ga
- 2 osh qoshiq eritilgan sariyog '
- 2 osh qoshiq biftek sousi (A-1 va boshqalar)
- 1 boneless cho'chqaga aylantirilgan qovurma, taxminan 4 kilogramm
- tuz va yangi er qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
Mikroto'lqinli pechni 350 ° F (180 ° S / gaz 4) darajasiga etkazing. Qovurilgan panani (qovurishni ushlab turadigan darajada katta) folga bilan haydash.
Bir piyola aralashmasi apelsin suvi eritilgan yog' va biftek sosiga konsentratsiyalangan.
To'ng'izni qovurishdan tuz va qalampir bilan qisqa tutib, qovurilgan idishga joylashtiring.
To'ng'iz aralashmasini cho'chqa ustiga soling; cho'chqa uchun taxminan 20-30 daqiqa qovurish yoki cho'chqa go'shtining to'liq pishganigacha cho'chqaga aylantiriladi. * Cho'chqa pomidorini apelsin suvi aralashmasi bilan 5 dan 10 minutgacha tugatib oling.
Qovirg'ichni folga solib qo'ying va uni dilimlashdan oldin 3 dan 5 minutgacha qoldiring.
* Sigirni oziq-ovqat termometr bilan tekshiring. Qovurilgan qoldiqning eng quyuq qismiga kiritilganda 145 ° F gacha saqlanishi kerak.
4 dan 6 gacha xizmat qiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Shirin xantal sho'rva cho'chqa go'shtini qovurilgan
Choy ichib, qandil qandil shakar sirli qovuriladi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 428 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 139 mg |
| Natriy | 611 mg |
| Uglevodlar | 2 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 45 g |